台湾省台南市盐水区

台湾省台南市盐水区是历史文化古镇、月津港文化发源地，位于台湾岛西南部嘉南平原西部，行政隶属台湾省台南市，地形以平原为主，主导产业为农业与文化旅游业，关键历史节点包括明郑时期开发、清领时期设盐水港堡、2010年改为台南市辖区。

基本信息

• 中文名称：台湾省台南市盐水区（别名：月津）
• 所属地区：台湾省台南市
• 经纬度：东经120°20′~120°25′，北纬23°13′~23°17′
• 区域面积：约52.26平方公里（2023年）
• 下辖地区：民生里、民权里、民福里等25里
• 户籍人口：约2.8万人（2023年，来源：台南市统计年鉴2023）
• 气候类型及特征：亚热带季风气候，夏季高温多雨，冬季温和少雨，年均温约23℃（来源：台南市气象局2023年数据）
• 车牌代码：台湾地区“南”字开头
• 行政区划代码：360203
• 电话区号：06
• 邮政区码：737
• 特色标识：月津港灯节、盐水蜂炮（台湾地区非物质文化遗产）

行政区划

历史沿革

1661年（明郑时期）属天兴县；1684年（清康熙年间）属台湾府诸罗县；1723年（雍正年间）设盐水港堡；1920年（日据时期）设盐水街，属台南州新营郡；1945年改为盐水镇，属台南县；2010年台南县市合并后改为盐水区（来源：《台南市志·行政区划篇》）。

现任区划

下辖25里，边界北接后壁区，南连学甲区，东靠新营区，西邻佳里区，核心地标为月津港历史文化园区。

地理环境

地形地貌

属嘉南平原西部冲积平原，地势平坦，海拔0~10米，成因系浊水溪与曾文溪冲积形成（来源：《台湾地形志》）。

气候特征

年均降水量约1500毫米，年日照时数约2200小时，极端高温约38℃，极端低温约5℃（来源：台南市气象局2023年数据）。

水文条件

盐水溪流经辖区西部，月津港为历史人工港遗迹，现有灌溉渠道网络覆盖耕地，兼具农业灌溉与景观功能。

土壤类型

以冲积土为主，肥力中等偏上，适配水稻、甘蔗、蔬菜等作物（来源：台南市农业局2022年土壤调查报告）。

自然资源

土地资源

耕地面积约2.5万亩（2023年），人均耕地约0.89亩，其中水田占比60%，旱田占比40%（来源：台南市盐水区公所2023年度报告）。

水资源

地表水资源依赖盐水溪及周边灌溉水库，地下水资源储量约1.2亿立方米，现有小型水利设施12处（来源：台南市水利局2023年数据）。

生物资源

主要农作物为水稻、甘蔗、蔬菜，特色水产有吴郭鱼、虾类；野生植物以台湾相思树、木麻黄为主，无珍稀保护物种记录。

矿产资源

无已探明大型矿产。

人口民族

人口数据

2023年户籍人口28123人，户均3.1人，性别比102（男/女），65岁以上人口占比25.3%（来源：台南市统计年鉴2023）。

民族构成

主体为汉族（占比99.5%），少量其他民族散居，无集中聚居区。

经济发展

产业结构

2023年三次产业占比：第一产业25%，第二产业20%，第三产业55%（来源：台南市盐水区公所2023年度报告）。

第一产业

水稻种植面积1.2万亩，年产约6000吨；甘蔗0.8万亩，年产约4万吨；蔬菜0.5万亩，年产值约1.2亿元新台币（来源：台南市农业局2023年数据）。

第二产业

以食品加工（盐水意面）、手工艺品为主，企业32家，年产值约0.8亿元新台币，核心产品为手工意面、蜂炮相关制品。

第三产业

特色业态为文化旅游，核心项目包括月津港历史文化园区、盐水蜂炮活动，2023年游客量约50万人次，旅游收入约2.5亿元新台币。

经济数据

2023年人均可支配收入约35万元新台币，区集体经济收入约2000万元新台币（来源：台南市盐水区公所2023年度报告）。

发展举措

推动盐水意面品牌化建设，举办年度月津港灯节与盐水蜂炮活动，引入文化创意产业项目，2023年带动就业约500人。

社会事业

教育事业

现有小学3所（盐水国小、月津国小、欢雅国小），中学1所（盐水国中），义务教育普及度100%（来源：台南市教育局2023年数据）。

医疗卫生

区立卫生所1所，医护人员21人，配备基础诊疗设备，医保覆盖率98.5%（来源：台南市卫生局2023年数据）。

基础设施

公路：台19线、台84线贯穿辖区，村级道路硬化率100%；公用设施：图书馆1座、活动中心5处；环保设施：垃圾处理站2座、污水处理厂1座（来源：台南市盐水区公所2023年度报告）。

社会保障

养老院1所，床位50张；低保户120户，特困供养全覆盖，2023年发放救助金约800万元新台币（来源：台南市社会局2023年数据）。

历史文化

历史渊源

建村始于明郑时期（1661年），月津港为清代台湾西部重要商港，现有月津港遗迹（市定古迹）、盐水武庙（县定古迹）等历史建筑（来源：《台南市文化资产名录》）。

民俗文化

盐水蜂炮：元宵节传统活动，始于清光绪年间，2018年被列入台湾地区非物质文化遗产；月津港灯节：每年农历正月举办，以灯光艺术展示历史文化（来源：台湾地区文化部门）。

地方名人

暂无公开精确数据。

地方特产

盐水意面

特征：细面Q弹，搭配特制肉燥与豆芽；工艺为传统手工揉制、日晒干燥；无地理标志认证，为台南知名小吃，2023年产值约5000万元新台币。

盐水蜂炮制品

以传统炮仗为主，为元宵节活动核心道具，年销售额约3000万元新台币。

交通运输

公路交通

台19线（南北走向）连接新营区与佳里区，台84线（东西走向）连接国道1号与国道3号，村级道路通达所有里。

公共交通

台南市公车5条线路（蓝1、蓝2、蓝3、蓝4、蓝5）经过辖区，频次30分钟/班（来源：台南市交通局2023年数据）。

其他交通

距离台南机场约30公里，可通过出租车接驳；距离新营火车站约10公里，可换乘台铁列车。

荣誉称号

• 台湾历史文化名区（台南市政府，2020年，表彰其历史文化保护成效）
• 盐水蜂炮文化之乡（台湾地区文化部门，2018年，认定其民俗文化价值）

数据参考来源

• 台南市盐水区公所.《盐水区2023年度工作报告》[EB/OL].2024-01-15.
• 台南市统计年鉴2023[M].台南市政府统计局，2023：120-125.
• 台湾地区文化部门.《盐水蜂炮文化保护计划》[EB/OL].2018-03-20.
• 台南市气象局.《2023年气候统计数据》[EB/OL].2024-02-01.
• 《台南市志·行政区划篇》[M].台南市政府文化局，2015：89-92.