湖北省荆门市钟祥市石牌镇

石牌镇是中国豆腐之乡、湖北省历史文化名镇，位于湖北省荆门市钟祥市西南部，汉江中游东岸，隶属钟祥市管辖。地处江汉平原北部边缘，以低丘岗地为主，主导产业为豆腐加工与农业，历史可追溯至唐代，明清时期为汉江流域重要商业重镇。

基本信息

• 中文名称：石牌镇
• 所属地区：湖北省荆门市钟祥市
• 经纬度：东经112°32′-112°44′，北纬30°52′-31°03′
• 区域面积：295.5平方公里（2023年）
• 下辖地区：42个行政村、2个社区
• 人口：户籍人口78200人，常住人口52100人（2023年，钟祥市统计年鉴）
• 气候类型：亚热带季风气候，四季分明，雨热同期
• 车牌代码：鄂H
• 行政区划代码：420881101
• 电话区号：0724
• 邮政区码：431922
• 特色标识：中国豆腐之乡、湖北省历史文化名镇

行政区划

历史沿革

石牌镇历史悠久，唐代已形成集镇；明清时期为汉江流域重要商业码头；1987年撤区建镇（来源：《钟祥市志》，2020）。

现任区划

下辖42个行政村、2个社区，管辖边界东至柴湖镇，南至旧口镇，西临汉江与宜城市隔江相望，北接文集镇（来源：钟祥市政府官网，2023）。

地理环境

地形地貌

地处江汉平原北部边缘，以低丘岗地为主，海拔30-100米，地势东高西低（来源：钟祥市自然资源局，2023）。

气候特征

年均气温15.9℃，年均降水量960毫米，无霜期250天左右（来源：钟祥市气象局，2023）。

水文条件

汉江流经西部，境内有莫愁湖、南湖等湖泊，小型水库5座，塘堰千余口，灌溉面积覆盖全镇耕地（来源：钟祥市水利局，2023）。

土壤类型

主要为水稻土、潮土，肥力中等，适配水稻、棉花、油菜等作物（来源：钟祥市农业农村局，2023）。

自然资源

土地资源

耕地面积18万亩，人均耕地2.3亩（2023年，钟祥市统计年鉴）。

水资源

地表水资源丰富，汉江过境流量大，年可用水量约1.2亿立方米，水利设施完善（来源：钟祥市水利局，2023）。

生物资源

农作物以水稻、棉花、油菜为主，畜禽养殖以猪、鸡为主，无珍稀野生物种（来源：钟祥市农业农村局，2023）。

矿产资源

无已探明大型矿产。

人口民族

人口数据

2023年户籍人口78200人，常住人口52100人，户均3.2人，性别比105:100，60岁以上人口占比23%（来源：钟祥市2023统计年鉴）。

民族构成

以汉族为主，占比99.8%，少量回族、土家族散居（来源：钟祥市公安局，2023）。

经济发展

产业结构

2023年三次产业占比为35:25:40（来源：钟祥市2023国民经济和社会发展统计公报）。

第一产业

种植水稻10万亩、棉花3万亩、油菜5万亩，年产值约8亿元（来源：钟祥市农业农村局，2023）。

第二产业

以豆腐加工、农产品加工为主，企业32家，年产值约6亿元，豆腐制品远销国内外（来源：石牌镇政府官网，2023）。

第三产业

特色业态为豆腐文化旅游、乡村旅游，核心项目有石牌豆腐文化产业园、明清古街旅游区，年接待游客15万人次（来源：钟祥市文化和旅游局，2023）。

经济数据

2023年人均可支配收入2.8万元，村集体经济收入平均50万元（来源：钟祥市2023统计年鉴）。

发展举措

实施“豆腐产业升级工程”，建设标准化生产基地10个，推动电商销售，豆腐产业产值年增长12%（来源：石牌镇政府官网，2023）。

社会事业

教育事业

有中学2所、小学5所、幼儿园8所，义务教育普及率100%（来源：钟祥市教育局，2023）。

医疗卫生

镇卫生院1所，村卫生室42个，医护人员120人，设备齐全，医保覆盖率98%（来源：钟祥市卫生健康局，2023）。

基础设施

公路总里程500公里，省道S216穿境，通村公路硬化率100%；自来水厂2座，污水处理厂1座（来源：石牌镇政府官网，2023）。

社会保障

养老院1所，床位100张；低保户500户，特困供养120人，保障率100%（来源：钟祥市民政局，2023）。

历史文化

历史渊源

建镇始于唐代，明清古街、石牌戏楼为省级文物保护单位（来源：湖北省文物局，2012）。

民俗文化

石牌豆腐制作技艺为省级非物质文化遗产，每年举办豆腐文化节；传统戏曲汉剧、楚剧流行（来源：钟祥市文化和旅游局，2023）。

地方名人

暂无公开精确数据。

地方特产

石牌豆腐：质地细嫩，口感醇厚，采用传统卤水点制工艺；2018年获国家地理标志产品认证；年产值约5亿元，是当地支柱产业（来源：国家知识产权局，2018；石牌镇政府官网，2023）。

交通运输

公路交通

省道S216穿境，连接钟祥市区与荆门；县道X001、X002覆盖全镇，通村公路全部硬化（来源：钟祥市交通运输局，2023）。

公共交通

城乡公交线路5条，每日发班30余次，连接石牌与钟祥市区、旧口镇等周边乡镇（来源：钟祥市公共交通集团，2023）。

其他交通

距钟祥火车站30公里，距荆门漳河机场50公里，无大型交通枢纽接驳。

荣誉称号

• 湖北省文明乡镇（湖北省委宣传部，2022年）
• 湖北省历史文化名镇（湖北省政府，2012年）
• 中国豆腐之乡（中国烹饪协会，2010年）

数据参考来源

• 钟祥市政府官网.《石牌镇概况》[EB/OL].2023-05-10.
• 钟祥市统计局.《钟祥市2023统计年鉴》[M].钟祥:钟祥市统计局,2024.
• 钟祥市地方志编纂委员会.《钟祥市志》[M].武汉:湖北人民出版社,2020:312-315.
• 湖北省政府.《关于公布第五批湖北省历史文化名镇名村的通知》[EB/OL].2012-08-15.
• 中国烹饪协会.《关于授予石牌镇“中国豆腐之乡”称号的决定》[EB/OL].2010-11-20.
• 国家知识产权局.《关于批准对石牌豆腐实施地理标志产品保护的公告》[EB/OL].2018-07-30.