江苏省淮安市淮安区钦工镇

钦工镇是江苏省淮安市淮安区下辖镇，被誉为“钦工肉圆之乡”，地处江淮平原腹地，位于淮安区东北部，距城区15公里。行政隶属为江苏省淮安市淮安区，地形以平原为主，主导产业为农业及食品加工（钦工肉圆核心产业），历史可追溯至明代，因钦工河得名，是淮安革命老区（横沟暴动发源地）。

基本信息

• 中文名称：钦工镇
• 所属地区：江苏省淮安市淮安区钦工镇
• 经纬度：北纬33°35′-33°42′，东经119°12′-119°20′
• 区域面积：72.6平方公里（2023年）
• 下辖地区：钦工居委会、马堡村、韩赵村、横沟村、贾庄村等14个村（居）
• 常住人口：32156人（2020年第七次人口普查）
• 户籍人口：38245人（2023年，来源：淮安区统计年鉴2023）
• 气候类型：亚热带季风气候，四季分明，雨热同期
• 车牌代码：苏H
• 行政区划代码：320803102
• 电话区号：0517
• 邮政区码：223221
• 特色标识：钦工肉圆（国家地理标志证明商标，2011年）

行政区划

历史沿革

明代属山阳县；民国时期设钦工镇；1957年撤区并乡为钦工乡；1958年改钦工人民公社；1983年复为钦工乡；1985年撤乡建镇；2000年马甸乡并入钦工镇（来源：《淮安区志》2010版）。

现任区划

下辖1个居委会（钦工居委会）、13个行政村（马堡村、韩赵村、横沟村、贾庄村、东支村、西支村、士銮村、高陈村、徐码村、冯王村、紫徐村、邓码村、宋集村），管辖边界东至苏嘴镇、西至席桥镇、南至城东乡、北至涟水县（来源：淮安区政府官网2024年行政区划公示）。

地理环境

地形地貌

属江淮平原，地势平坦，海拔5-10米，为河流冲积平原，土壤沉积层厚（来源：淮安市自然资源和规划局2023年地质调查报告）。

气候特征

年均气温14.1℃，年均降水量980mm，无霜期220天，雨热同期（来源：淮安区气象局2023年气候统计）。

水文条件

境内有钦工河、苏北灌溉总渠支流等水系，灌溉渠网覆盖率100%，保障农业用水需求（来源：淮安区水利局2023年水利年报）。

土壤类型

以水稻土为主，有机质含量高，肥力中等偏上，适配水稻、小麦、油菜等作物（来源：淮安区农业农村局2023年土壤普查报告）。

自然资源

土地资源

耕地面积5.2万亩，人均耕地1.6亩（2023年，来源：淮安区统计年鉴2023）。

水资源

地表水资源总量1.2亿立方米，地下水资源可开采量0.3亿立方米，有小型水库2座、灌溉泵站15座（来源：淮安区水利局2023年数据）。

生物资源

主要农作物为水稻、小麦、油菜；畜禽以生猪、家禽为主；特色品种为本地黑猪（钦工肉圆原料）；无珍稀保护物种（来源：淮安区农业农村局2023年畜牧报告）。

矿产资源

无已探明大型矿产。

人口民族

人口数据

2020年常住人口32156人，户均3.4人，性别比105:100，60岁以上人口占22.3%（来源：淮安区2020年第七次人口普查公报）；2023年户籍人口38245人（来源：淮安区统计年鉴2023）。

民族构成

以汉族为主（99.8%），少量少数民族为回族、苗族，散居分布（来源：淮安区民族宗教事务局2023年统计）。

经济发展

产业结构

2023年三次产业占比为35:30:35（来源：淮安区政府2024年工作报告）。

第一产业

水稻种植3.5万亩，小麦2.8万亩，油菜1.2万亩，年产值2.3亿元；生猪养殖年出栏5万头（来源：淮安区农业农村局2023年数据）。

第二产业

食品加工企业12家（含钦工肉圆生产企业6家），机械制造企业8家，2023年产值3.6亿元；核心产品为钦工肉圆、农机配件（来源：淮安区工信局2023年产业报告）。

第三产业

乡村旅游（横沟暴动遗址红色旅游、钦工肉圆文化节），电商销售（钦工肉圆线上年销售额0.8亿元）；2023年第三产业产值3.5亿元（来源：淮安区文旅局2023年数据）。

经济数据

2023年人均可支配收入2.8万元，村集体经济平均收入52万元（来源：淮安区政府2024年工作报告）。

发展举措

建设钦工肉圆标准化生产基地（2022年投用），开展电商培训（覆盖农户300户），推进红色旅游与乡村振兴融合（来源：淮安区乡村振兴局2023年工作简报）。

社会事业

教育事业

钦工镇中心小学（在校生1200人）、钦工中学（在校生800人），义务教育普及度100%（来源：淮安区教育局2023年统计）。

医疗卫生

钦工镇卫生院（医护人员56人，床位40张），村级卫生室14个，医保覆盖率98.5%（来源：淮安区卫健委2023年数据）。

基础设施

省道S237纵贯南北，县道X202横穿东西，村内道路硬化率100%；污水处理厂1座（日处理能力500吨），自来水普及率100%（来源：淮安区住建局2023年基建报告）。

社会保障

养老院1所（床位60张），低保户210户，特困供养人员35人，保障覆盖率100%（来源：淮安区民政局2023年统计）。

历史文化

历史渊源

建镇始于明代，因钦工河得名；横沟暴动遗址（1928年）为省级文物保护单位（来源：江苏省文物局2020年公布名录）。

民俗文化

钦工肉圆制作技艺（淮安市非物质文化遗产，2018年认定），传统节庆有春节舞龙、中秋赏月等；传承情况：现有市级传承人2名（来源：淮安市文旅局2023年非遗名录）。

地方名人

李超时（1906-1931）：横沟暴动领导人，红十四军军长（来源：《淮安革命史》2015版）。

地方特产

钦工肉圆：色泽金黄，口感鲜嫩有弹性，采用本地黑猪肉手工捶打制成，无添加剂；2011年获国家地理标志证明商标；年销售额1.2亿元，远销上海、南京等城市（来源：中国烹饪协会2023年报告）。

交通运输

公路交通

省道S237（淮高公路）纵贯南北，双向四车道；县道X202连接周边乡镇，村村通公路（来源：淮安区交通局2023年公路报告）。

公共交通

淮安市区至钦工镇公交线路（8路），每日12班次；淮安区至钦工镇班车每小时1班（来源：淮安市公交公司2024年线路表）。

其他交通

距淮安涟水机场30公里，距淮安高铁站25公里，可通过公路接驳（来源：淮安区交通局2023年交通规划）。

荣誉称号

• 中国钦工肉圆之乡（中国烹饪协会，2015年）
• 江苏省卫生镇（江苏省爱卫会，2020年）
• 淮安市文明镇（淮安市委宣传部，2022年）

数据参考来源

• 淮安区政府官网.《2024年政府工作报告》[EB/OL].2024-01-15.
• 淮安区统计局.《淮安区统计年鉴2023》[M].淮安：淮安区统计局，2023：12-15.
• 江苏省文物局.《江苏省省级文物保护单位名录（2020）》[EB/OL].2020-06-05.
• 中国烹饪协会.《中国特色美食之乡认定报告（2015）》[EB/OL].2015-10-20.
• 淮安区农业农村局.《2023年农业产业发展报告》[EB/OL].2024-02-10.