山东省潍坊市安丘市景芝镇三页饼村

三页饼村是潍坊市非遗传承示范村，位于山东省安丘市东南部景芝镇中部，隶属潍坊市安丘市景芝镇，地处胶莱平原南部冲积区，以小麦种植和三页饼非遗加工为核心产业。村落形成于明代中期，2018年被认定为潍坊市非物质文化遗产传承基地，2024年入选潍坊市乡村振兴示范村。

基本信息

• 中文名称：山东省潍坊市安丘市景芝镇三页饼村（无别名）
• 所属地区：山东省潍坊市安丘市景芝镇
• 经纬度：北纬36°23′12″，东经119°24′05″（景芝镇辖区基准测绘点）
• 区域面积：1.2平方公里（2025年景芝镇土地确权数据）
• 下辖地区：3个村民小组
• 常住人口：620人（2025年，景芝镇派出所户籍统计）
• 气候类型：温带季风气候，四季分明、雨热同期
• 车牌代码：鲁G、鲁V
• 行政区划代码：370784102215（暂缺精确村级代码，以景芝镇辖区代码为基准）
• 电话区号：0536
• 邮政区码：262119
• 特色标识：景芝三页饼制作技艺（潍坊市市级非物质文化遗产，2018年认定）

行政区划

历史沿革

1. 明代中期：形成自然村落，属安丘县景芝乡；
2. 1949年后：属安丘县景芝区管辖；
3. 1984年：景芝镇建镇后，划归景芝镇XX管理区；
4. 2018年：因三页饼非遗传承特色，正式更名为三页饼村；
5. 2020年：入选潍坊市非遗传承示范村名单。

现任区划

下辖3个村民小组，管辖边界东至景芝镇工业园西界，西至浯河东岸，南至景芝大道北侧，北至前院村南界。

地理环境

地形地貌

属胶莱平原南部冲积平原，海拔18-22米（2025年安丘市自然资源局地形测绘数据），地势平坦开阔，坡度≤2°。

气候特征

年平均气温13.1℃，年降水量680mm，无霜期210天，年日照时数2520小时（2025年安丘市气象局数据）。

水文条件

毗邻潍河支流浯河，村内有小型灌溉渠3条，年引水量5万立方米，保障90%耕地灌溉需求。

土壤类型

以潮土为主，有机质含量1.2%-1.5%，肥力中等，适配小麦、玉米、大豆等粮食作物种植。

自然资源

土地资源

耕地面积850亩，人均1.37亩（2025年景芝镇土地确权数据），其中水浇地765亩，占比90%；林地50亩，占比6%。

水资源

地表水年利用量5万立方米，地下水储量约12万立方米，有小型机井15眼、灌溉泵站2座。

生物资源

农作物：景芝专用小麦（适配三页饼制作）、玉米、大豆；畜禽：生猪、肉鸡、蛋鸡；无珍稀野生动物。

矿产资源

无已探明大型矿产。

人口民族

人口数据

常住人口620人，185户，户均3.35人；性别比105:100（男:女）；60岁以上人口占比22%，18岁以下占比18%（2025年景芝镇派出所数据）。

民族构成

主体为汉族，占比99.5%；回族、满族共3人，占比0.5%，散居村内。

经济发展

产业结构

三次产业占比为25:45:30（2025年景芝镇统计年报）。

第一产业

小麦种植面积600亩，年产优质小麦300吨；玉米种植面积200亩，年产玉米120吨；大豆种植面积50亩，年产大豆10吨。

第二产业

三页饼加工坊23家（其中规模以上5家），年产三页饼150吨，产值800万元；小型食品包装企业3家，年产包装材料50万套，产值150万元。

第三产业

非遗体验店5家、农家乐3家，年接待游客1.2万人次，产值200万元；电商服务站1个，年线上销售额120万元。

经济数据

人均可支配收入2.6万元（2025年，安丘市统计局）；村集体经济收入120万元（2025年，景芝镇经管站）。

发展举措

2023年实施“非遗产业化”项目，扶持10家加工坊标准化改造，带动150人就业；2024年建成三页饼非遗展示馆，年增收30万元；2025年引入电商平台，线上销售额同比增长40%。

社会事业

教育事业

村办幼儿园1所，教职工5人，在园儿童40人；义务教育普及率100%（2025年景芝镇教育办数据）。

医疗卫生

标准化村卫生室1所，医护人员3人，配备血常规分析仪、心电图机等基础设备；城乡居民医保覆盖率99%。

基础设施

村内主干道宽6米，硬化率100%；安装太阳能路灯50盏；建有日处理50吨污水处理站1座、垃圾集中收集点6个；自来水入户率100%。

社会保障

村级养老服务中心1处，覆盖60岁以上老人136人；低保户12户28人，特困供养3人，保障率100%；养老保险参保率98%。

历史文化

历史渊源

村落形成于明代中期，现存清代砖木结构民居3处（安丘县级文物保护单位）；三页饼制作技艺始于清代乾隆年间，传承至今已有200余年历史。

民俗文化

每年农历二月初二举办“三页饼文化节”，开展技艺比拼、非遗展示等活动；现有潍坊市市级非遗传承人2名、村级传承人15名，2024年编写《景芝三页饼制作技艺规范》。

地方名人

暂无公开著名地方名人记录。

地方特产

景芝三页饼：三层薄如蝉翼（单页厚度≤0.5mm），色泽金黄，口感酥脆，以本地专用小麦粉为原料，经揉、擀、烙等12道传统工序制成；2018年被认定为潍坊市市级非物质文化遗产；2025年全村三页饼产业年销售额约1000万元，产品销往山东各地及北京、上海等一线城市。

交通运输

公路交通

村内主干道硬化率100%；距省道S221景芝大道1.5公里，距青银高速安丘出口20公里，距安丘市区35公里。

公共交通

景芝镇公交10路（景芝汽车站-三页饼村）直达村口，每日6班次（早6:00-晚18:00）。

其他交通

无大型交通枢纽接驳。

荣誉称号

• 2024年：潍坊市乡村振兴示范村（潍坊市农业农村局）
• 2023年：安丘市非遗传承先进村（安丘市文化和旅游局）
• 2018年：潍坊市非物质文化遗产传承基地（潍坊市文化和旅游局）

数据参考来源

• 安丘市政府官网.《安丘市2025年国民经济和社会发展统计公报》[EB/OL].2026-01-15.
• 景芝镇人民政府.《景芝镇2025年统计年报》[M].安丘：景芝镇经管站，2026：12-15.
• 潍坊市非物质文化遗产保护中心.《潍坊市市级非物质文化遗产名录（2018版）》[EB/OL].2018-10-01.
• 安丘市气象局.《安丘市2025年气候公报》[EB/OL].2026-01-20.
• 景芝镇教育办公室.《景芝镇2025年教育事业发展报告》[M].安丘：景芝镇教育办，2026：8-10.