安徽省淮北市杜集区石台镇

石台镇是淮北市工矿转型示范镇、特色农产品（粉丝）主产区，位于淮北市东北部、杜集区东部，隶属于安徽省淮北市杜集区，地处淮北平原腹地，主导产业为农产品加工、现代农业及商贸物流，历史可追溯至1961年石台公社设立，1992年撤乡设镇。

基本信息

• 中文名称：安徽省淮北市杜集区石台镇（别名：石台）
• 所属地区：安徽省淮北市杜集区
• 经纬度：北纬33°56′-33°59′，东经116°57′-117°01′
• 区域面积：37.5平方公里（2023年）
• 下辖地区：石台社区、童台社区、刘庄村、豆庄村、张庄村、程台村、纵庄村、黄庄村
• 常住人口：3.2万人（2023年，杜集区统计局）
• 气候类型：温带季风气候，四季分明，雨热同期
• 车牌代码：皖F
• 行政区划代码：340602101
• 电话区号：0561
• 邮政区码：235053
• 特色标识：石台粉丝（国家地理标志证明商标）、石台粉丝传统制作技艺（杜集区级非遗）

行政区划

历史沿革

• 1950年：属萧县朔里区
• 1961年：设立石台公社
• 1984年：改为石台乡
• 1992年：撤乡设镇，划归杜集区管辖
• 2007年：村级区划调整，合并为8个村（社区）

来源：《杜集区志（1984-2005）》

现任区划

下辖8个村（社区）：石台社区（镇政府驻地）、童台社区、刘庄村、豆庄村、张庄村、程台村、纵庄村、黄庄村。管辖边界东至萧县永堌镇，南接朔里镇，西连段园镇，北邻萧县丁里镇。

地理环境

地形地貌

类型：淮北平原，地势平坦，平均海拔28-32米；成因：黄河冲积平原；特征：地势开阔，无明显起伏。数据基准：淮北市自然资源和规划局2022年地形测绘报告。

气候特征

年均气温14.6℃，年降水量830mm，无霜期210天，年均日照时数2280小时。来源：淮北市气象局2023年气候公报。

水文条件

水域资源：龙河（境内6.2公里）、岱河（境内4.5公里），小型塘坝12座（总库容15万立方米）；功能：灌溉农田1.8万亩，补充地下水。

土壤类型

种类：潮土、砂姜黑土为主；肥力：中等偏上；适配作物：红薯、小麦、玉米、蔬菜。

自然资源

土地资源

耕地面积2.1万亩（人均0.66亩），林地面积0.3万亩，建设用地1.2万亩（2023年）。

水资源

地表水资源量0.08亿立方米，地下水资源量0.05亿立方米；水利设施：小型泵站5座，灌溉渠道总长18公里。

生物资源

主要种类：红薯、小麦、玉米、蔬菜、淮北麻鸡、杨树、泡桐；特色品种：石台红薯（粉丝专用）、淮北麻鸡（地方优良品种）。

矿产资源

无已探明大型矿产，历史小型煤矿已关闭。

人口民族

人口数据

总量3.2万人，户均3.1人，性别比106:100（男:女），60岁以上人口占17.8%（2023年，杜集区统计局）。

民族构成

主体民族汉族（99.6%），少数民族以回族为主（约120人，散居石台、童台社区）。

经济发展

产业结构

2023年三次产业占比：15:42:43。

第一产业

品种：红薯（5000亩）、小麦（1.2万亩）、蔬菜（2000亩）；规模：红薯年产量1.2万吨，蔬菜0.8万吨；产值：0.9亿元。

第二产业

企业类型：农产品加工、机械配件；数量：规模以上6家，小微企业22家；产值：3.5亿元；产品：石台粉丝、机械零部件。

第三产业

特色业态：乡村采摘、商贸物流；核心项目：石台粉丝电商产业园、程台村采摘园。

经济数据

人均可支配收入2.9万元，村集体经济平均收入52万元（2023年，石台镇政府工作报告）。

发展举措

政策：实施“粉丝产业提升工程”；项目：红薯种植示范基地1000亩；成效：粉丝产值增长15%，电商销售额0.3亿元（2024年）。

社会事业

教育事业

机构：中心学校（1200人，85教职工）、2所村级小学；义务教育普及度100%。

医疗卫生

镇卫生院1所（32医护，20床位），村卫生室8个（18医护）；设备：B超、血常规分析仪；医保覆盖率98.5%。

基础设施

交通：省道S202（5.8公里），村村通水泥路45公里（四级公路）；公用设施：文化站1个，农家书屋8个；环保设施：污水处理站1座，垃圾收集点30个。

社会保障

养老设施：镇养老中心（50床位）、村级互助点8个；低保210户，特困供养35人（2023年）。

历史文化

历史渊源

建镇1992年，纵庄村清代古桥（区级保护文物）。

民俗文化

春节庙会（正月初一至初三），唢呐表演；非遗：石台粉丝传统制作技艺（杜集区级，2021年）。

地方名人

暂无公开著名记录。

地方特产

石台粉丝

产品特征：红薯原料，传统工艺，洁白爽滑；工艺：清洗→粉碎→过滤→沉淀→制粉→漏粉→晾晒；认证：2022年国家地理标志证明商标；知名度：远销苏鲁；产业价值：年产值0.6亿元，带动农户300户。

交通运输

公路交通

省道S202（萧淮公路）穿境，村村通水泥路45公里（四级）。

公共交通

淮北公交17路（石台-火车站）、20路（石台-杜集区政府），日均20班次。

其他交通

距淮北高铁北站22公里，连霍高速萧县东出口15公里。

荣誉称号

• 安徽省生态乡镇（2018年，省生态环境厅）
• 淮北市文明乡镇（2022年，市文明委）
• 杜集区乡村振兴示范镇（2023年，杜集区政府）

数据参考来源

• 杜集区统计局.《杜集区2023统计年鉴》[M].淮北：淮北市统计局，2024：120-125.
• 石台镇政府.《2023政府工作报告》[EB/OL].2024-01-15.
• 淮北市气象局.《2023气候公报》[EB/OL].2024-02-10.
• 杜集区文旅体局.《杜集区非遗名录》[EB/OL].2021-10-08.