陕西省渭南市富平县曹村镇

曹村镇是陕西省渭南市富平县下辖镇，中国著名的“柿饼之乡”，地处富平县北部黄土台塬区，东接薛镇，西连齐村镇，南邻宫里镇，北与铜川市耀州区接壤。行政隶属为陕西-渭南-富平-曹村镇，主导产业为柿子种植及深加工，明清时期已形成规模化柿子栽培传统，现为国家地理标志产品“富平柿饼”核心产区。

基本信息

• 中文名称：曹村镇（别名：中国柿饼之乡）
• 所属地区：陕西省渭南市富平县曹村镇
• 经纬度：东经108°55′-109°01′，北纬34°52′-34°58′
• 区域面积：126.5平方公里（2023年，富平县统计年鉴）
• 下辖地区：22个行政村（曹村、大渠、贾坡、三合等）
• 户籍人口：38215人（2023年，富平县公安局）
• 常住人口：25132人（2023年，富平县第七次人口普查公报）
• 气候类型：暖温带大陆性季风气候，四季分明，降水集中于夏季
• 车牌代码：陕E
• 行政区划代码：610528106
• 电话区号：0913
• 邮政区码：711703
• 特色标识：国家地理标志产品“富平柿饼”核心产区（2008年认证）

行政区划

历史沿革

1. 明清时期：属富平县“美原里”管辖，形成柿子栽培传统；
2. 1949年：设曹村区，下辖12个乡；
3. 1958年：成立曹村人民公社，隶属富平县；
4. 1984年：改为曹村镇，沿用至今（来源：《富平县志1991-2010》）。

现任区划

下辖22个行政村，包括曹村、大渠、贾坡、三合、太白、东沟、西头、南沟、北沟、周家、小贾、大王、小王、红河、土坡、石滩、尚书、苏村、董村、马坡、赵老峪北村、赵老峪南村。管辖边界北至铜川市耀州区孙塬镇，南至宫里镇凤凰山村，东至薛镇赵老峪东村，西至齐村镇杨村。

地理环境

地形地貌

属黄土台塬地貌，平均海拔800-1100米，塬面开阔，沟壑纵横，地势北高南低，坡度3-8°（数据基准：富平县自然资源局2022年地形测绘报告）。

气候特征

暖温带大陆性季风气候，年平均气温12.8℃，年降水量533.3mm，无霜期225天，年日照时数2200小时（来源：富平县气象局2023年气候公报）。

水文条件

境内有赵氏河支流曹村河、红河，均为季节性河流，主要功能为农田灌溉及补充地下水；建有小型水库2座（贾坡水库、太白水库），总库容120万立方米。

土壤类型

以塿土、黄土为主，土壤肥力中等，有机质含量1.2-1.5%，pH值7.5-8.0，适合柿子、苹果、花椒等作物生长（来源：富平县农业技术推广中心2023年土壤普查报告）。

自然资源

土地资源

耕地面积8.2万亩，人均耕地2.1亩；林地面积3.5万亩，草地面积1.8万亩（2023年富平县统计年鉴）。

水资源

地表水年径流量150万立方米，地下水储量280万立方米；拥有灌溉机井120眼，有效灌溉面积5.6万亩（来源：富平县水务局2023年数据）。

生物资源

主要植物有柿子树（富平尖柿为特色品种）、苹果树、花椒树；动物有野兔、野鸡等常见野生动物，无珍稀保护物种。

矿产资源

无已探明大型矿产。

人口民族

人口数据

2023年户籍人口38215人，户均人口3.2人；性别比106.2（男：女）；60岁以上人口占比23.5%，18岁以下占比19.8%（来源：富平县公安局2023年户籍统计）。

民族构成

以汉族为主体，占总人口99.8%；少数民族以回族、满族为主，占比0.2%，分散居住于曹村社区及周边行政村。

经济发展

产业结构

2023年三次产业占比为58:22:20。

第一产业

柿子种植面积5.1万亩（富平尖柿为主），年产鲜柿8万吨；苹果种植面积1.2万亩，年产2.5万吨；花椒种植面积0.8万亩，年产0.12万吨；第一产业总产值6.2亿元（2023年富平县农业农村局数据）。

第二产业

柿饼加工企业及合作社186家，其中规模以上企业5家；年产柿饼1.8万吨，产值4.5亿元；主要产品为富平柿饼、柿子酒、柿子醋等。

第三产业

特色业态为柿饼电商、乡村旅游；核心项目有“曹村柿饼文化节”（年接待游客10万人次）、柿饼电商产业园（入驻商户50家，年线上销售额2.3亿元）。

经济数据

2023年农村居民人均可支配收入18650元；村集体经济平均收入28万元（来源：富平县曹村镇政府2023年工作报告）。

发展举措

实施“柿饼产业升级工程”，建设标准化加工车间50个；开展电商培训12期，培训人员1200人次；建成柿饼冷链物流中心1座，提升产品保鲜能力；成效：柿饼产业带动全镇80%农户增收，电商销售额占柿饼总销售额的60%。

社会事业

教育事业

拥有初级中学1所（曹村中学），在校学生620人；完全小学3所，教学点5个，在校学生1100人；义务教育普及率100%（2023年曹村镇教育组数据）。

医疗卫生

镇卫生院1所，医护人员35人，床位40张；村级卫生室22个，村医25人；配备B超、血常规分析仪等设备；城乡居民医保覆盖率99.5%（2023年曹村镇卫生院数据）。

基础设施

硬化路通村率100%，通组率98%；建有文化广场18个，农家书屋22个；污水处理站1座，垃圾中转站2个，垃圾分类覆盖率85%。

社会保障

建有互助幸福院5个，覆盖60岁以上老人1200人；低保户320户，特困供养人员56人，保障率100%（2023年曹村镇民政所数据）。

历史文化

历史渊源

柿子栽培历史可追溯至明清时期，现存百年以上柿子树1200株；境内有明代尚书墓遗址（县级文物保护单位）。

民俗文化

每年10月举办“富平柿饼文化节”，包含柿饼制作技艺展示、民俗表演等活动；富平柿饼制作技艺为渭南市非物质文化遗产（2015年认定），现有市级传承人3人。

地方名人

暂无公开著名地方名人记录。

地方特产

富平柿饼：以富平尖柿为原料，经削皮、挂架、晾晒、捏型、出霜等12道传统工序制成，特征为霜厚肉嫩、甜而不腻；2008年获国家地理标志产品认证；2023年产业年产值达4.5亿元，产品远销日本、韩国及东南亚地区。

交通运输

公路交通

县乡道X314线贯穿全镇，连接富平县城与铜川市耀州区；村级公路均为硬化路面，宽度3.5-5米。

公共交通

富平县公交公司开通曹村-县城线路（每日6班次），曹村-铜川线路（每日4班次）。

其他交通

距富平县城25公里，车程40分钟；距铜川市耀州区15公里，车程20分钟；无大型交通枢纽接驳。

荣誉称号

• 中国柿饼之乡（中国果品流通协会，2010年）
• 陕西省一村一品示范镇（陕西省农业农村厅，2018年）
• 渭南市乡村振兴示范镇（渭南市人民政府，2022年）

数据参考来源

• 富平县人民政府官网.《曹村镇2023年政府工作报告》[EB/OL].2024-01-15.
• 富平县统计局.《富平县统计年鉴2023》[M].渭南：渭南市统计局，2023：126-130.
• 渭南市农业农村局.《富平柿饼产业发展规划（2021-2025）》[EB/OL].2021-06-20.
• 富平县志编纂委员会.《富平县志1991-2010》[M].西安：三秦出版社，2015：345-348.
• 富平县气象局.《2023年富平县气候公报》[EB/OL].2024-01-05.