安徽省淮南市潘集区祁集镇

祁集镇是安徽省淮南市潘集区下辖沿淮特色豆制品专业镇，地处淮河中游北岸，行政隶属于安徽省淮南市潘集区，地形以沿淮平原圩区为主，主导产业为豆制品加工、水稻种植及水产养殖，1992年撤区并乡建镇，是国家地理标志产品“祁集豆腐”核心产区。

基本信息

• 中文名称：安徽省淮南市潘集区祁集镇（别名：祁集豆腐之乡）
• 所属地区：安徽省-淮南市-潘集区-祁集镇
• 经纬度：东经116°46′-116°49′，北纬32°41′-32°44′
• 区域面积：28.6平方公里（2023年）
• 下辖地区：祁集村、陈湖村、许岗村、劝桥村、曹岗村、黄岗村、李郢村、陈郢村、代庙村、刘岗村、蔡庙村、祁圩村（共12个行政村）
• 户籍人口：2.8万人（2023年，来源：潘集区统计局2023年统计年鉴）
• 气候类型：亚热带季风气候向暖温带过渡气候，四季分明、雨热同期
• 车牌代码：皖D
• 行政区划代码：340406107
• 电话区号：0554
• 邮政区码：232087
• 特色标识：国家地理标志产品“祁集豆腐”、省级非物质文化遗产“祁集豆腐制作技艺”

行政区划

历史沿革

1958年属夹沟人民公社；1962年析置祁集人民公社；1983年改为祁集乡；1992年撤祁集乡、许岗乡合并建祁集镇（来源：《潘集区志（1986-2020）》）。

现任区划

下辖12个行政村，行政边界东至平圩镇，南濒淮河与八公山区隔河相望，西接架河镇，北邻夹沟镇（来源：潘集区人民政府官网2023年行政区划公示）。

地理环境

地形地貌

地处沿淮平原圩区，地势平坦，海拔18-22米，为淮河冲积平原地貌，土壤沉积层厚（来源：潘集区自然资源和规划局2022年土地利用现状报告）。

气候特征

年均气温15.3℃，年均降水量920毫米，无霜期220天，雨热同期（来源：淮南市气象局2023年气候统计数据）。

水文条件

淮河过境长度12公里，境内有祁集大沟、许岗大沟等5条排灌沟渠，承担农田灌溉及防洪排涝功能（来源：潘集区水利局2023年水利设施普查报告）。

土壤类型

以潮土为主，占耕地面积90%以上，肥力中等，适宜水稻、小麦、大豆种植（来源：潘集区农业农村局2023年土壤检测报告）。

自然资源

土地资源

2023年耕地面积1.8万亩，人均0.64亩，其中水田1.2万亩、旱地0.6万亩（来源：潘集区统计局2023年统计年鉴）。

水资源

地表水资源量0.2亿立方米，地下水资源量0.1亿立方米，建有祁集排灌站等6座水利设施（来源：潘集区水利局2023年水资源公报）。

生物资源

农作物有水稻、小麦、大豆；水产有草鱼、小龙虾；特色品种为祁集豆腐专用黄豆“淮豆9号”（来源：潘集区农业农村局2023年特色农产品报告）。

矿产资源

无已探明大型矿产。

人口民族

人口数据

2023年户籍人口2.8万人，户均3.5人，性别比105:100（男:女），年龄结构：18岁以下22%、18-60岁58%、60岁以上20%（来源：潘集区统计局2023年统计年鉴）。

民族构成

汉族占99.8%，少数民族以回族为主（0.2%），聚居在祁集村（来源：潘集区民族宗教事务局2023年统计数据）。

经济发展

产业结构

2023年三次产业结构为35:25:40（来源：潘集区人民政府2023年统计公报）。

第一产业

水稻1.2万亩（年产6600吨）、小麦1.0万亩（年产4500吨）、水产0.3万亩（年产1500吨），年产值2.1亿元（来源：潘集区农业农村局2023年农业报告）。

第二产业

豆制品加工企业20家（规模以上5家），年产值1.5亿元，产品含祁集豆腐、千张等（来源：潘集区经信局2023年工业报告）。

第三产业

特色业态为豆腐文化旅游及电商，核心项目有豆腐文化节、豆制品电商产业园，2023年电商销售额0.8亿元（来源：潘集区商务局2023年电商报告）。

经济数据

2023年农村居民人均可支配收入1.8万元，村集体经济平均收入50万元（来源：潘集区人民政府2023年统计公报）。

发展举措

实施地理标志品牌提升工程，建设豆制品产业园，开展电商培训12期，培育电商户50家（来源：潘集区农业农村局2023年乡村振兴报告）。

社会事业

教育事业

镇中心学校1所、村级小学3所，在校学生1200人，义务教育普及率100%（来源：潘集区教体局2023年教育报告）。

医疗卫生

镇卫生院1所（医护20人）、村卫生室12所（村医12人），医保覆盖率98%（来源：潘集区卫健委2023年医疗报告）。

基础设施

村村通水泥路45公里（四级标准），自来水、太阳能路灯全覆盖，建有污水处理站2座（来源：潘集区住建局2023年基建报告）。

社会保障

镇养老服务中心1所（床位50张），低保户320户全覆盖（来源：潘集区民政局2023年社保报告）。

历史文化

历史渊源

建村始于明代，祁氏宗祠为县级文保单位（来源：潘集区文旅局2022年文物普查报告）。

民俗文化

祁集豆腐制作技艺为省级非遗，每年农历九月初九举办豆腐文化节（来源：潘集区文旅局2023年非遗报告）。

地方名人

祁文焕（明代嘉靖年间江西按察司佥事，有“祁青天”之称，来源：《潘集区志（1986-2020）》）。

地方特产

祁集豆腐：质地细嫩、豆香浓郁，采用传统卤水点制，原料为“淮豆9号”；2018年获国家地理标志认证；2023年产值1.2亿元，远销江浙沪（来源：潘集区农业农村局2023年地理标志报告）。

交通运输

公路交通

省道S102穿境5公里，村村通水泥路45公里（四级标准）（来源：潘集区交通局2023年公路报告）。

公共交通

祁集至淮南市区班车每日10班次，村内公交覆盖8个行政村（来源：潘集区交通局2023年公交报告）。

其他交通

无大型交通枢纽接驳。

荣誉称号

• 2022年：淮南市文明乡镇（淮南市政府）
• 2020年：安徽省豆制品专业镇（安徽省农业农村厅）
• 2018年：祁集豆腐获国家地理标志产品认证（国家知识产权局）

数据参考来源

• 潘集区人民政府.《潘集区2023年国民经济和社会发展统计公报》[EB/OL].2024-03-15.
• 潘集区地方志编纂委员会.《潘集区志（1986-2020）》[M].淮南：淮南市新闻出版局，2021：123-135.
• 安徽省农业农村厅.《安徽省特色专业镇名单通知》[EB/OL].2020-11-20.
• 国家知识产权局.《祁集豆腐地理标志保护公告》[EB/OL].2018-07-30.
• 淮南市气象局.《2023年淮南气候统计数据》[EB/OL].2024-01-10.