山东省泰安市岱岳区范镇贠西村

贠西村是鲁中平原农耕特色村，位于泰安市岱岳区东部、范镇核心区西侧，隶属山东省泰安市岱岳区范镇。地处泰莱平原腹地，地形平坦开阔，主导产业为农业及煎饼加工。明初洪武年间由山西洪洞县移民建村，2001年合村并镇后纳入范镇管辖，是范镇煎饼制作技艺的核心传承村落之一。

基本信息

• 中文名称：贠西村（别名：员西村）
• 所属地区：山东省泰安市岱岳区范镇
• 经纬度：东经117°14′32″，北纬36°10′18″
• 区域面积：1.2平方公里（2023年）
• 下辖地区：4个村民小组
• 常住人口：1215人（2023年，来源：岱岳区统计局）
• 气候类型：温带季风气候，四季分明
• 车牌代码：鲁J
• 行政区划代码：370911102203
• 电话区号：0538
• 邮政区码：271033
• 特色标识：范镇煎饼制作技艺（泰安市市级非物质文化遗产）

行政区划

历史沿革

明初洪武十八年（1385年），山西洪洞县移民迁入建村，因位于“员”姓聚居区西侧得名“员西村”；清末简化为“贠西村”；2001年岱岳区合村并镇后，由原范镇下辖行政村调整为现建制（来源：《岱岳区志2001-2010》）。

现任区划

下辖4个村民小组，管辖边界东至贠东村（以村中路为界）、西至谷家庄村（以泮河支流为界）、南至范镇中心社区（以范镇大街为界）、北至邢家寨村（以农田埂为界）。

地理环境

地形地貌

属泰莱平原地貌单元，为黄河冲积平原延伸区，海拔128-132米（基准黄海高程），地形坡度≤1°，地势平坦开阔。

气候特征

温带季风气候，年平均气温13.5℃，年日照时数2560小时，年降水量682毫米（2023年，来源：泰安市气象局），无霜期205天。

水文条件

泮河支流（范镇段）穿村而过，全长1.2公里，为季节性河流，主要功能为农田灌溉及生态补水；村内有机井2座，日供水能力300立方米。

土壤类型

以潮褐土为主，占耕地面积95%，肥力中等，有机质含量1.2%-1.5%，适配小麦、玉米、大豆等粮食作物及杂粮种植。

自然资源

• 土地资源：耕地面积800亩（2023年），人均0.67亩；建设用地150亩，含住宅及工业用地。
• 水资源：地表水年径流量约2万立方米，地下水储量5万立方米；拥有标准化灌溉机井2座、输水管道3公里。
• 生物资源：农作物以小麦、玉米、小米为主；家禽以本地土鸡为特色，年出栏量约2000只；无珍稀保护物种。
• 矿产资源：无已探明大型矿产

人口民族

人口数据

2023年末常住人口1215人，共378户，户均3.21人；性别比105:100（男:女）；60岁以上人口267人，占比22.0%（来源：岱岳区统计局2023年乡村统计年报）。

民族构成

以汉族为主，占总人口99.8%；少数回族（2人）、满族（1人）散居，无集中聚居区。

经济发展

产业结构

2023年三次产业结构为60:15:25。

第一产业

粮食种植面积600亩，其中小麦300亩、玉米250亩、杂粮50亩；年产粮食450吨，产值约180万元；范镇煎饼原料基地50亩，专供小米、玉米等杂粮。

第二产业

拥有煎饼加工企业3家、家庭作坊12户；年产煎饼150吨，产值约200万元；主要产品为传统手工小米煎饼、玉米煎饼，供应本地市场及电商平台。

第三产业

特色业态为煎饼电商销售，2023年线上销售额50万元；核心项目为“贠西村煎饼文化体验店”，年接待游客1200人次。

经济数据

2023年村民人均可支配收入2.1万元，村集体经济收入15万元（来源：岱岳区范镇人民政府2023年村级经济报表）。

发展举措

2022年实施“煎饼产业提升项目”，培训农户电商运营技能120人次；2023年引入“鲁中煎饼电商孵化中心”，带动20户农户增收，户均年增收3000元。

社会事业

教育事业

村内有公办幼儿园1所，设6个教学班，教职工8人，在园幼儿150人；义务教育普及率100%，适龄儿童均就读于范镇中心小学。

医疗卫生

拥有标准化村卫生室1所，医护人员3人（执业医师1人、护士2人）；配备基本诊疗设备15台，医保覆盖率100%。

基础设施

村内道路硬化率100%，主干道宽6米；设文化广场1处（面积1200平方米）、太阳能路灯50盏、垃圾分类站2个；自来水入户率100%，天然气入户率85%。

社会保障

建有互助养老点1个，服务60岁以上老人50人次/月；低保户12户25人，特困供养3人，均实现应保尽保。

历史文化

历史渊源

明初洪武十八年（1385年）建村，现存古槐树1棵（树龄500年，岱岳区区级文物保护单位）；村内保留清代民居3处，为砖石木结构。

民俗文化

范镇煎饼制作技艺（泰安市市级非物质文化遗产，2016年列入），核心流程为磨糊、摊制、晾晒；每年农历九月初九举办“贠西村煎饼文化节”，展示传统技艺及产品。

地方名人

张传海：泰安市市级非物质文化遗产（范镇煎饼制作技艺）传承人，从事煎饼制作40年，2022年获“岱岳区乡村工匠”称号。

地方特产

范镇煎饼：以本地小米、玉米为原料，经手工摊制而成，薄如蝉翼、脆而不碎、香甜可口；2018年获国家地理标志证明商标；2023年全村煎饼产业产值约300万元，产品销往北京、上海等10余个城市。

交通运输

• 公路交通：村内硬化路连接S103省道（距离1.5公里），主干道宽6米，达到农村公路四级标准；
• 公共交通：镇村公交1路（范镇汽车站-贠西村），每日6班次，单程耗时10分钟；
• 其他交通：无大型交通枢纽接驳，距离泰安站25公里、泰山站30公里。

荣誉称号

• 2023年岱岳区文明村（授予单位：岱岳区精神文明建设委员会，2023年12月）；
• 2022年泰安市“一村一品”示范村（授予单位：泰安市农业农村局，2022年12月）；
• 2021年岱岳区煎饼产业特色村（授予单位：岱岳区范镇人民政府，2021年11月）。

数据参考来源

• 岱岳区地方志编纂委员会.《岱岳区志（2001-2010）》[M].泰安：泰山出版社，2012：345-346；
• 泰安市气象局.《2023年泰安市气候公报》[EB/OL].2024-01-15；
• 岱岳区统计局.《2023年岱岳区乡村统计年报》[EB/OL].2024-02-20；
• 泰安市农业农村局.《2022年泰安市“一村一品”示范村名单》[EB/OL].2022-12-20；
• 岱岳区范镇人民政府.《2023年村级经济报表》[EB/OL].2024-01-30.