淮土镇是客家祖地核心区域、国家地理标志产品“淮土茶油”主产区，位于福建省三明市宁化县西南部，行政隶属为福建省三明市宁化县淮土镇，地形以丘陵为主，主导产业为油茶种植与精深加工，2018年撤乡设镇，是闽赣边界重要的农业商贸节点。
基本信息
- 中文名称：淮土镇（无别名）
- 所属地区：福建省三明市宁化县淮土镇
- 经纬度：东经116°25′-116°35′，北纬26°10′-26°18′
- 区域面积：118平方公里（2023年）
- 下辖地区：21个行政村（淮阳村、桥头村、青平村等）
- 户籍人口：34860人（2023年，宁化县统计年鉴）
- 气候类型：亚热带季风气候，四季分明，雨热同期
- 车牌代码：闽G
- 行政区划代码：350424106
- 电话区号：0598
- 邮政区码：365416
- 特色标识：国家地理标志产品（淮土茶油）、客家文化生态保护区
行政区划
历史沿革
明清时期属宁化县桂枝里；1949年设淮土区；1958年改为淮土人民公社；1984年撤社改乡；2018年经福建省政府批准撤乡设镇（闽政文〔2018〕312号）。
现任区划
下辖21个行政村：淮阳村、桥头村、青平村、禾坑村、吴陂村、五星村、凤山畲族村、团结村、竹园村、赤岭村、周坑村、罗坑村、仕边村、大王村、梨树村、田背村、隘门村、寒谷村、下坑村、上坑村、半迳村。行政边界东接石壁镇，南连方田乡，西临江西省石城县横江镇，北靠济村乡。
地理环境
地形地貌
以丘陵为主，属武夷山脉余脉，平均海拔380米，最高海拔620米（大王山），地势西高东低，坡度多在15°-25°之间（数据基准：宁化县自然资源局2022年地形测绘报告）。
气候特征
亚热带季风气候，年平均气温18.2℃，1月平均气温6.5℃，7月平均气温28.8℃；年降水量1612毫米，降水集中于3-6月（占全年60%）；年日照时数1780小时（来源：宁化县气象局2023年气候年报）。
水文条件
境内有淮土河、禾坑溪等5条溪流，属闽江流域沙溪支流；有小型水库3座（淮土水库、寒谷水库、赤岭水库），总库容120万立方米，灌溉农田1.2万亩。
土壤类型
以红壤为主（占土地面积75%），其次为水稻土（占15%）；红壤肥力中等，pH值5.0-6.5，适配油茶、杉木、马尾松等；水稻土肥力较高，适配水稻、烟叶等作物。
自然资源
土地资源
耕地面积2.8万亩（2023年），人均耕地0.8亩；林地面积8.5万亩，其中油茶林5.2万亩；建设用地面积0.6万亩。
水资源
地表水资源量0.52亿立方米，地下水资源量0.18亿立方米；有小型水利设施12处（水库3座、山塘9座），有效灌溉面积2.1万亩。
生物资源
森林植被以马尾松、杉木为主，油茶林为特色经济林；野生动物有雉鸡、野兔等；特色植物有野生猕猴桃、金银花等。
矿产资源
无已探明大型矿产。
人口民族
人口数据
2023年户籍人口34860人，常住人口18200人；户均人口3.2人；性别比105:100（男:女）；60岁以上人口占22.3%，18岁以下占18.5%（来源：宁化县2023年统计公报）。
民族构成
以汉族为主（占99.8%）；有畲族等少数民族，其中凤山畲族村为畲族聚居区，畲族人口占该村总人口35%。
经济发展
产业结构
2023年三次产业占比为45:25:30。
第一产业
油茶种植面积5.2万亩，年产茶油1500吨，产值3.1亿元；烟叶种植面积0.8万亩，产值2400万元；水稻种植面积1.5万亩，产值3000万元；另有蔬菜种植面积0.6万亩，产值1200万元。
第二产业
规模以上企业3家（均为油茶加工企业），年产值2.0亿元；主要产品为精炼茶油、茶粕、茶皂素等；另有小型农产品加工企业12家。
第三产业
特色业态：客家文化研学游（年接待游客2万人次）、油茶电商（年线上销售额5000万元）；核心项目：淮土油茶文化展示馆、寒谷生态农业观光园。
经济数据
2023年农村居民人均可支配收入18200元；镇集体经济收入520万元（来源：淮土镇政府2024年工作报告）。
发展举措
实施“油茶产业提升工程”，建设油茶精深加工园区（占地50亩）；引入电商平台（淘宝、抖音），培育油茶网红品牌；2023年油茶产业产值增长15%。
社会事业
教育事业
有镇中学1所（淮土中学，在校生620人）、中心小学1所（在校生850人）、村级小学2所；义务教育阶段入学率100%，巩固率100%。
医疗卫生
镇卫生院1所（医护人员32人，床位40张），村级卫生室21所（每村1所）；医保覆盖率98.5%（2023年）。
基础设施
交通：省道S205穿境（双向两车道），村村通硬化路（路面宽度≥4.5米）；公用设施：镇文化站1个、村级文化活动中心21个、健身广场20个；环保设施：镇污水处理站1个（日处理能力500吨）、垃圾中转站1个、村级垃圾收集点100个。
社会保障
镇养老院1所（床位50张），集中供养特困人员35人；低保户312户（680人），特困供养人员52人；城乡居民养老保险参保率95%。
历史文化
历史渊源
建置历史可追溯至宋代，为客家先民南迁重要聚居地；有县级文物保护单位3处：淮阳村土楼群（清代）、仕边村古桥（明代）、凤山畲族村宗祠（清代）。
民俗文化
客家祭祖：每年春分举行，涉及21个村的客家后裔；客家山歌：传统曲调有《采茶调》《送郎歌》等，现有市级非遗传承人2人；畲族民俗：凤山畲族村每年农历三月三举行“乌饭节”活动。
地方名人
张显宗（1363-1408）：明代官员，官至兵部尚书，祖籍淮土镇淮阳村；李华（当代）：淮土茶油产业带头人，福建省农业产业化龙头企业负责人。
地方特产
淮土茶油：国家地理标志产品（2018年认证）；特征：不饱和脂肪酸含量≥90%，烟点高（220℃），采用传统冷压榨工艺；年产值3.1亿元，产品销往全国20多个省市。
交通运输
公路交通
省道S205（宁化-石城）穿境，双向两车道，路面宽度7米；村村通硬化路，路面宽度4.5米以上；农村公路总里程120公里。
公共交通
城乡公交路线3条（淮土-宁化县城、淮土-江西石城、淮土-石壁镇），每日往返约10班次；村级公交覆盖15个行政村。
其他交通
距离宁化火车站32公里，距离三明沙县机场156公里；无大型交通枢纽接驳。
荣誉称号
- 2022年：福建省客家文化生态保护区（授予单位：福建省文化和旅游厅）
- 2020年：中国油茶之乡（授予单位：中国经济林协会）
- 2019年：福建省卫生乡镇（授予单位：福建省卫生健康委员会）
数据参考来源
- 宁化县统计局.《宁化县统计年鉴2023》[M].三明：宁化县统计局，2023.
- 淮土镇人民政府.《淮土镇2024年政府工作报告》[EB/OL].2024-01-10.
- 中国地理标志产品保护网.《关于批准对淮土茶油实施地理标志产品保护的公告》[EB/OL].2018-12-28.
- 福建省文化和旅游厅.《关于公布第二批福建省客家文化生态保护区名单的通知》[EB/OL].2022-06-15.
- 宁化县气象局.《宁化县2023年气候年报》[EB/OL].2024-01-05.
