白水镇是漳州市龙海区东南部的农业特色镇，地处九龙江下游南岸，行政隶属福建省漳州市龙海区，地形以丘陵和平原为主，主导产业为荔枝种植、水产养殖及食品加工，1992年撤乡设镇，是龙海区乡村振兴示范区域之一。
基本信息
- 中文名称：福建省漳州市龙海区白水镇（无别名）
- 所属地区：福建省漳州市龙海区白水镇
- 经纬度：东经117°48′-117°53′，北纬24°22′-24°27′
- 区域面积：66.2平方公里（2023年）
- 下辖地区：1个社区（白水社区）、13个行政村（白水、方田、山美、庄林、磁美、井园、西凤、郊边、下辽、大霞、金鳌、山边、崎岎）
- 户籍人口：38200人（2023年，来源龙海区统计局）
- 气候类型：亚热带季风气候，温暖湿润、雨热同期
- 车牌代码：闽E
- 行政区划代码：350604104
- 电话区号：0596
- 邮政区码：363103
- 特色标识：白水贡糖制作技艺（区级非物质文化遗产）、崎岎古厝群（县级文物保护单位）
行政区划
历史沿革
1958年设白水公社；1984年改为白水乡；1992年撤乡设镇（来源《龙海区志》2020版）。
现任区划
下辖1社区13村，管辖边界东接浮宫镇、南邻东园镇、西连东泗乡、北靠九湖镇（来源龙海区政府官网2024年行政区划公告）。
地理环境
地形地貌
以丘陵和平原为主，丘陵占60%、平原占40%，平均海拔50米（2023年地形普查数据），丘陵区多为侵蚀残丘，平原区为九龙江冲积平原。
气候特征
年平均气温21.5℃，年降水量1500mm，无霜期330天（漳州市气象局2023年气候公报）。
水文条件
有白水溪、郊边溪等溪流，汇入九龙江；小型水库3座（山美、井园、西凤），主要功能为农业灌溉及水产养殖。
土壤类型
红壤（占55%，肥力中等，适配荔枝、龙眼）、水稻土（占35%，肥沃，适配水稻、蔬菜）、潮土（占10%，宜种甘蔗）。
自然资源
土地资源
耕地1.8万亩（人均0.47亩）、林地2.2万亩、养殖水面0.5万亩（2023年土地利用现状调查）。
水资源
地表水资源量0.3亿立方米，地下水资源0.1亿立方米；水利设施总库容50万立方米。
生物资源
果树：荔枝（乌叶品种为主）、龙眼、香蕉；水产：南美白对虾、罗非鱼、花蛤；特色品种：白水乌叶荔枝（地方优良品种）。
矿产资源
无已探明大型矿产。
人口民族
人口数据
2023年户籍人口38200人，户均3.5人，性别比105:100，60岁以上人口占18%（龙海区统计局2023年鉴）。
民族构成
汉族占99.8%，畲族、回族等少数民族占0.2%，散居各村。
经济发展
产业结构
2023年三次产业占比：35:25:40。
第一产业
荔枝种植1.2万亩，年产量8000吨，产值1.2亿元；水产养殖0.5万亩，产值0.8亿元；蔬菜种植0.3万亩，产值0.3亿元。
第二产业
食品加工企业12家（荔枝干、贡糖）、建材企业8家；2023年产值3.5亿元，主要产品为白水贡糖、荔枝深加工产品。
第三产业
乡村旅游（荔枝采摘园、古厝观光）、电商（农产品线上销售）；核心项目：白水荔枝文化节（年接待游客5万人次）。
经济数据
2023年人均可支配收入2.8万元，村集体经济平均收入25万元（龙海区政府2024年工作报告）。
发展举措
实施“荔枝产业升级”项目，建设冷链物流中心1个；电商销售额2023年增长30%；获评漳州市乡村振兴示范镇。
社会事业
教育事业
白水中心小学1所（学生800人）、白水中学1所（学生600人），义务教育普及度100%。
医疗卫生
白水镇卫生院1所（医护30人）、村卫生室13个（医护20人）；医保覆盖率98%。
基础设施
村村通硬化路（四级公路标准）；污水处理站2座（日处理500吨）、垃圾中转站1个；自来水普及率100%。
社会保障
养老服务中心1个（床位50张）；低保户120户、特困供养20人（2023年民政数据）。
历史文化
历史渊源
宋代建村，崎岎村古厝群（县级文物保护单位，清代建筑）。
民俗文化
农历二月初二“土地公诞辰”庙会（舞龙舞狮、民俗表演）；白水贡糖制作技艺（区级非遗，传承3代）。
地方名人
陈嘉庚先生早年曾在此开展教育活动（地方史料记载）。
地方特产
白水贡糖
特征：酥松香甜、入口即化；传统手工工艺（熬糖、压模）；地方知名特产，年产值2000万元。
白水乌叶荔枝
特征：果肉多汁、甜度18°；种植历史500年；2023年产值1.2亿元，占农业产值15%。
交通运输
公路交通
省道S208穿境而过（双向两车道）；村道均为硬化路（宽4米）。
公共交通
龙海10路公交（漳州客运中心-白水镇），每日10班次；镇村公交3条，覆盖所有行政村。
其他交通
距漳州港20公里、沈海高速东园出口5公里；距龙海城区15公里。
荣誉称号
- 2022年：漳州市乡村振兴示范镇（漳州市政府）
- 2023年：福建省生态镇（福建省生态环境厅）
数据参考来源
- 龙海区地方志编纂委员会.《龙海区志》[M].漳州：漳州人民出版社，2020：123-135.
- 漳州市龙海区统计局.《2023年龙海区统计年鉴》[EB/OL].2024-03-01.
- 漳州市龙海区政府.《2024年政府工作报告》[EB/OL].2024-01-15.
- 漳州市气象局.《2023年漳州气候公报》[EB/OL].2024-02-05.
