大塘镇是韶关市曲江区北部农业重镇，地处粤北丘陵地带，行政隶属于广东省韶关市曲江区。镇域以丘陵地形为主，主导产业为优质稻种植、蔬菜栽培及畜牧养殖，核心特色为“曲江大塘扣肉”地理标志产品。明清属曲江县大塘都，1986年建镇，2004年随曲江县撤县设区划归曲江区，是粤北传统农耕文化与现代乡村产业融合发展的典型区域。
基本信息
- 中文名称：广东省韶关市曲江区大塘镇
- 所属地区：广东省韶关市曲江区
- 经纬度：东经113°36′-113°45′，北纬24°41′-24°50′
- 区域面积：167.8平方公里（2022年）
- 下辖地区：1个社区、14个行政村
- 户籍人口：32156人（2022年，来源：《曲江统计年鉴2023》）
- 常住人口：28000人（2022年，来源：《曲江统计年鉴2023》）
- 气候类型：亚热带季风气候，四季分明、雨热同期
- 车牌代码：粤F
- 行政区划代码：440205101
- 电话区号：0751
- 邮政区码：512143
- 特色标识：“曲江大塘扣肉”国家地理标志证明商标（2019年）、韶关市非物质文化遗产（大塘扣肉制作技艺，2020年）
行政区划
历史沿革
明清时期属曲江县大塘都；1958年成立大塘人民公社；1983年改为大塘区；1986年撤区建镇；2004年曲江县撤县设区后划归曲江区管辖（来源：《曲江区志2001-2010》）。
现任区划
下辖大塘社区及大塘、左村、西林、汤溪、梅花、红新、其田、东岗岭、历山、塘口、竹园、六一、丈古岭、侧田14个行政村，边界东至枫湾镇、南接马坝镇、西连小坑镇、北邻仁化县周田镇（来源：大塘镇人民政府官网2023年）。
地理环境
地形地貌
丘陵为主，山地占30%、丘陵占55%、平原占15%，平均海拔200米（数据基准：2022年曲江自然资源局地形测绘）。
气候特征
年均气温20.5℃，年均降水量1600mm，无霜期300天以上（来源：韶关市气象局2023年气候年报）。
水文条件
大塘河、汤溪河汇入北江支流，建有汤溪水库等3座小型水库，用于灌溉防洪（来源：曲江水务局2022年水利普查）。
土壤类型
红壤（60%，适配果树油茶）、水稻土（25%，适配水稻蔬菜），肥力中等至较高（来源：曲江农业农村局2023年土壤普查）。
自然资源
土地资源
2022年耕地2.8万亩（人均0.87亩）、林地18万亩、建设用地1.2万亩（来源：曲江自然资源局2023年土地公报）。
水资源
地表水1.2亿m³、地下水0.3亿m³，山塘20座总蓄水量500万m³（来源：曲江水务局2022年水资源公报）。
生物资源
林木以松杉樟为主，特色作物三华李、沙糖桔；野生动物野猪、鸟类，无珍稀保护物种（来源：曲江林业局2023年生物报告）。
矿产资源
无已探明大型矿产（来源：曲江自然资源局2022年矿产普查）。
人口民族
人口数据
2022年户籍3.2万人，户均3.5人，性别比108:100，60岁以上占18.2%（来源：《曲江统计年鉴2023》）。
民族构成
汉族占99.8%，壮族、瑶族等占0.2%，散居无聚居区（来源：大塘镇2023年人口年报）。
经济发展
产业结构
2022年三次产业占比35:25:40（来源：《曲江统计年鉴2023》）。
第一产业
优质稻1.5万亩（7500吨）、蔬菜1.2万亩（2.4万吨）、生猪出栏5万头，产值4.2亿元（来源：曲江农业农村局2023年产业报告）。
第二产业
农产品加工、建材企业12家，产值3.8亿元，产品含大塘扣肉、水泥预制件（来源：大塘镇2023年经济年报）。
第三产业
汤溪温泉度假村年接待15万人次，农家乐12家，产值5.6亿元（来源：曲江文广旅体局2023年旅游报告）。
经济数据
2022年农村人均可支配收入18650元，镇集体经济收入1200万元（来源：《曲江统计年鉴2023》）。
发展举措
实施“一村一品”，扣肉产业集群产值8000万元；升级汤溪温泉新增床位200张（来源：大塘镇2023年工作报告）。
社会事业
教育事业
初中1所、小学3所、幼儿园4所，义务教育普及率100%（来源：曲江教育局2023年教育统计）。
医疗卫生
镇卫生院1所（35人）、村卫生室14所（14人），医保覆盖率98%（来源：曲江卫健局2023年医疗统计）。
基础设施
S246省道穿境，村道硬化率100%；文化广场5个、垃圾站1座，水电路网全覆盖（来源：大塘镇2023年基建报告）。
社会保障
敬老院1所（30床），低保120户，养老参保率95%（来源：大塘镇2023年社保年报）。
历史文化
历史渊源
西林古村清代建筑群为区级文保单位（2015年）（来源：曲江文广旅体局2023年文物名录）。
民俗文化
春节舞龙舞狮、中秋赏月宴；扣肉制作技艺为韶关非遗（2020年），传承人3名（来源：韶关非遗保护中心2020年名录）。
地方特产
曲江大塘扣肉：本地土猪五花肉经炸蒸制成，肥而不腻；2019年地理标志，2022年产量50万份、产值8000万元（来源：国家知识产权局2019年公告、曲江农业农村局2023年报告）。
交通运输
公路交通
S246省道（二级）贯穿，村道硬化通达率100%（来源：曲江交通局2023年公路统计）。
公共交通
市区-大塘公交2条（12班次/日），镇村公交覆盖所有行政村（来源：韶关公交集团2023年线路公告）。
其他交通
距韶关东站25km、丹霞机场30km，省道接驳（来源：大塘镇2023年交通规划）。
荣誉称号
- 2022年广东省卫生镇（广东省爱卫会）
- 2021年韶关市文明镇（韶关市委宣传部）
数据参考来源
- 曲江区统计局.《曲江统计年鉴2023》[M].2023:12-15.
- 大塘镇人民政府.《2023年工作报告》[EB/OL].2023-03-15.
- 国家知识产权局.《曲江大塘扣肉地理标志公告》[EB/OL].2019-12-28.
- 韶关市气象局.《2023年气候年报》[EB/OL].2024-01-10.
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