山东省烟台市牟平区莒格庄镇张皮村

张皮村是鲁东丘陵区林果特色村，位于烟台市牟平区东南部莒格庄镇境内，隶属山东省烟台市牟平区莒格庄镇。村域以低山丘陵为主，主导产业为林果业（苹果、樱桃），据传明末清初建村，因传统皮革加工技艺得名，是牟平区乡村振兴示范村之一。

基本信息

• 中文名称：张皮村（无别名）
• 所属地区：山东省烟台市牟平区莒格庄镇
• 经纬度：东经121°37′12″-121°38′24″，北纬37°17′06″-37°18′18″（2023年莒格庄镇国土空间规划）
• 区域面积：2.5平方公里（2023年）
• 下辖地区：5个村民小组
• 户籍人口：320户，850人（2023年莒格庄镇统计年报）
• 气候类型：温带季风气候，四季分明，雨热同期
• 车牌代码：鲁F
• 行政区划代码：370612109215
• 电话区号：0535
• 邮政区码：264117
• 特色标识：牟平苹果（国家地理标志产品覆盖村）、张皮大樱桃（牟平区特色农产品）

行政区划

历史沿革

明末清初，张姓先民迁居此地建村，因村民多从事皮革加工（“张皮”谐音）得名，属登州府宁海州；1949年后属牟平县莒格庄公社；1984年公社改镇，属莒格庄镇至今（《牟平县志》1994版）。

现任区划

下辖5个村民小组，村域边界东至龙泉镇西杭格庄村，西至莒格庄镇莒格庄村，南至莒格庄镇曲家口村，北至莒格庄镇马家庄村（2023年莒格庄镇国土空间规划）。

地理环境

地形地貌

属胶东低山丘陵区，海拔100-300米，地势南高北低，由燕山运动形成的变质岩丘陵构成（《烟台市牟平区地形地貌调查报告》2020）。

气候特征

温带季风气候，年平均气温11.8℃，年降水量752.3mm，无霜期约190天（2023年牟平区气象局数据）。

水文条件

张皮河穿村而过，属沁水河流域支流，全长2.1公里，灌溉面积520亩；村内有小型水库1座（张皮水库，库容8万立方米）、塘坝3座（《牟平区水利志》2022）。

土壤类型

以棕壤为主，占比90%，肥力中等，pH值6.5-7.0，适配苹果、樱桃、花生等作物（2023年莒格庄镇农业站土壤检测报告）。

自然资源

土地资源

2023年村域土地总面积3750亩，其中耕地800亩（人均0.94亩）、林地1200亩、建设用地350亩、其他用地1400亩（莒格庄镇2023年土地利用现状图）。

水资源

地表水年储量约15万立方米，地下水可开采量5万立方米；有小型水库1座、塘坝3座，灌溉保障率达85%（2023年牟平区水利局数据）。

生物资源

经济林木以苹果（红富士）、樱桃（红灯、美早）、板栗为主；野生动物有野兔、山鸡、喜鹊等；特色品种为张皮大樱桃（本地选育矮化品种）；村内有300年树龄古槐树1棵（牟平区三级保护古树，2022年名录）。

矿产资源

无已探明大型矿产。

人口民族

人口数据

2023年户籍人口850人，户均2.66人，性别比105:100（男:女），60岁以上人口占比28.2%，18岁以下占比16.5%（莒格庄镇2023年统计年报）。

民族构成

主体为汉族，占总人口99.5%；有回族2户5人、满族1户3人，散居村内（2023年张皮村村委会人口普查数据）。

经济发展

产业结构

2023年三次产业占比为65:10:25（莒格庄镇乡村振兴报告2023）。

第一产业

苹果种植面积400亩（红富士为主），年产量1200吨；樱桃种植面积200亩（红灯、美早、张皮大樱桃），年产量300吨；花生种植面积150亩，年产量30吨（2023年张皮村农业台账）。

第二产业

小型农产品加工企业2家，主营苹果干、樱桃酱生产，2023年产值52万元（莒格庄镇工业统计年报2023）。

第三产业

乡村采摘园3处（年接待游客1.2万人次），电商服务站1个（2023年线上销售额85万元）；配套农家乐2家，主营胶东特色农家菜（张皮村村委会2023年工作总结）。

经济数据

2023年村民人均可支配收入21200元，村集体经济收入15.3万元（莒格庄镇2023年乡村振兴报告）。

发展举措

2022年实施“樱桃提质增效”项目，引进矮化砧木品种，亩产提升22%；2023年建成村级电商服务站，对接拼多多、抖音等平台；2024年启动“林果观光步道”建设（牟平区乡村振兴局2024年项目清单）。

社会事业

教育事业

无村办学校，适龄儿童均到莒格庄镇中心小学就读，义务教育入学率100%（2023年莒格庄镇教育办数据）。

医疗卫生

村卫生室1所，建筑面积80平方米，配备医护人员2名，有基础诊疗设备；村民医保覆盖率98.5%（2023年张皮村卫生室统计）。

基础设施

村内主干道硬化率100%，通公交；文化广场1处（500㎡，健身器材12套）；污水处理设施1套（覆盖率85%），垃圾分类亭3个（2023年莒格庄镇基建报告）。

社会保障

村级幸福院1所（容纳15人）；2023年低保户12户18人，特困供养3人，应保尽保（张皮村村委会2023年民政台账）。

历史文化

历史渊源

据传明末清初张姓先民建村，因皮革加工得名；村内有清代古槐树1棵（300年树龄，牟平区三级保护古树）；革命烈士张连生（1925-1947）为该村人，参加胶东抗日游击队（《牟平革命烈士名录》2015版）。

民俗文化

传统民俗有春节扭秧歌、中秋赏月；草编技艺为牟平区非物质文化遗产（2021年名录），现有传承人2名（张皮村村委会2023年文化工作总结）。

地方名人

张连生（1925-1947）：革命烈士，1942年参加胶东抗日游击队，1947年牺牲于孟良崮战役，追授“胶东战斗英雄”称号（《牟平革命史》2018版）。

地方特产

张皮大樱桃

本地选育矮化品种，单果重12-15克，含糖量18%-20%，成熟期早5-7天；2022年获“牟平区特色农产品”认证，2023年产值210万元（牟平区农业农村局2023年公告）。

牟平苹果（张皮产区）

红富士为主，可溶性固形物14%-16%，2018年获国家地理标志产品认证，2023年产量1200吨，年产值360万元（牟平区地理标志办2023年报告）。

交通运输

公路交通

村内主干道宽4米（水泥路面）；距S205省道3公里，距牟平城区25公里（2023年莒格庄镇交通地图）。

公共交通

牟平公交603路（牟平汽车站-莒格庄）途经本村，每日6班次（早6:00-晚18:00）（牟平公交集团2023年线路表）。

其他交通

距烟台蓬莱国际机场62公里，需自驾或转乘大巴；距牟平火车站28公里（2023年烟台市交通局数据）。

荣誉称号

2023年获“牟平区乡村振兴示范村”（烟台市牟平区人民政府，2023年12月）；2022年获“莒格庄镇文明村”（莒格庄镇人民政府，2022年10月）。

数据参考来源

• 牟平县志编纂委员会.《牟平县志》[M].济南：山东人民出版社，1994.
• 烟台市牟平区气象局.《2023年牟平区气候公报》[EB/OL].2024-01-15.
• 烟台市牟平区乡村振兴局.《2023年牟平区乡村振兴报告》[EB/OL].2024-02-20.
• 烟台市牟平区莒格庄镇人民政府.《2023年莒格庄镇统计年报》[EB/OL].2024-01-30.
• 烟台市牟平区农业农村局.《牟平区地理标志产品保护报告（2023）》[EB/OL].2024-03-10.
• 烟台市牟平区水利局.《牟平区水利志（2022版）》[M].烟台：烟台出版社，2022.