山东省烟台市蓬莱区蓬莱阁街道小皂村

小皂村是山东省烟台市蓬莱区蓬莱阁街道下辖的滨海渔村，地处蓬莱区北部渤海湾南岸，四级隶属为山东省烟台市蓬莱区蓬莱阁街道。村域以滨海平原为主，主导产业为渔业、水产品加工及滨海旅游。明洪武十五年（1382年）建村，因村头古皂角树得名，是蓬莱小海养殖区核心村及蓬莱鲅鱼饺子非遗传承村。

基本信息

• 中文名称：山东省烟台市蓬莱区蓬莱阁街道小皂村（别名：无）
• 所属地区：山东省-烟台市-蓬莱区-蓬莱阁街道
• 经纬度：东经120°45′，北纬37°48′
• 区域面积：2.1平方公里（2023年）
• 下辖地区：5个村民小组
• 户籍人口：820户2350人（2023年，蓬莱区统计局）
• 气候类型及特征：温带季风气候，四季分明，降水集中于夏季
• 车牌代码：鲁F
• 行政区划代码：370614001203
• 电话区号：0535
• 邮政区码：265600
• 特色标识：蓬莱小海养殖区核心村、蓬莱鲅鱼饺子区级非遗传承村

行政区划

历史沿革

明洪武十五年（1382年）建村，原名皂角村；1958年属蓬莱县城关公社；1984年属登州镇；2011年划归蓬莱阁街道至今。史料来源为《蓬莱市志2010》及蓬莱阁街道办事处2023年乡村振兴工作报告。

现任区划

下辖5个村民小组，管辖边界东至蓬莱小海西岸，南至北关路，西至西庄社区，北至渤海湾岸线。

地理环境

地形地貌

以滨海平原为主，海拔0-5米，由黄河冲积与海积共同作用形成，数据基准为《烟台市地形地貌调查报告》2022年版。

气候特征

属温带季风气候，2023年平均气温12.5℃，年均降水量630毫米，无霜期200天，数据来源为蓬莱区气象局2023年气候年报。

水文条件

毗邻蓬莱小海（面积0.8平方公里），为半封闭海湾，兼具水产养殖与滨海旅游功能；村内有小皂水库1座，用于农业灌溉。

土壤类型

以潮土为主，肥力中等，适配小麦、玉米及耐盐作物如苜蓿等。

自然资源

土地资源

2023年耕地面积320亩，人均0.14亩；建设用地110亩，数据来源为蓬莱区2023年统计年鉴。

水资源

地表水资源年径流量约50万立方米，地下水资源可开采量30万立方米；有小型水库1座、机井5眼，满足生产生活用水需求。

生物资源

海洋生物主要有鲅鱼、带鱼、梭子蟹、扇贝等，其中蓬莱栉孔扇贝为地理标志产品；陆地植被以温带落叶阔叶林为主，村头古皂角树（树龄600年）为县级保护植物。

矿产资源

无已探明大型矿产。

人口民族

人口数据

2023年户籍人口2350人，户均2.86人，性别比105:100，60岁以上人口占比28%，数据来源为蓬莱区2023年统计年鉴。

民族构成

主体民族为汉族，占比99.5%；少数族裔为满族、回族，共12人，散居村内无集中聚居区。

经济发展

产业结构

2023年三次产业占比为25:35:40，数据来源为小皂村2023年乡村振兴工作报告。

第一产业

以海洋养殖和捕捞为主，蓬莱栉孔扇贝养殖面积1500亩，年产量2000吨，产值1800万元；鲅鱼、带鱼年捕捞量500吨，产值600万元。

第二产业

有水产品加工企业3家，主要生产速冻鲅鱼饺子、扇贝柱罐头等产品，2023年产值2200万元。

第三产业

特色业态为滨海民宿及海鲜餐饮，现有民宿12家，年接待游客3万人次，产值600万元；2022年建成海鲜美食街，带动就业50人。

经济数据

2023年村民人均可支配收入2.8万元，村集体经济收入120万元，数据来源为蓬莱阁街道办事处2023年报告。

发展举措

2022年引入“渔旅融合”项目，打造鲅鱼饺子非遗工坊及海鲜美食街；2023年推进扇贝养殖标准化改造，提升产品附加值，村集体经济增收30%。

社会事业

教育事业

村内有公办幼儿园1所，设6个教学班，在读幼儿180人；义务教育阶段适龄儿童入学率100%。

医疗卫生

建有标准化村卫生室1个，配备医护人员3名及基本诊疗设备；2023年村民医保覆盖率达99.8%。

基础设施

村内主干道硬化率100%，宽6米；有公交站点2个，污水处理站1座，垃圾收集点5处；全部村民家中通自来水、天然气及宽带网络。

社会保障

建有村级养老服务中心1个，为60岁以上老人提供日间照料服务；2023年低保户12户、特困供养户2户全部纳入保障范围，保障率100%。

历史文化

历史渊源

明洪武十五年（1382年）建村，原名皂角村，因村头古皂角树得名；村头古皂角树树龄600年，为蓬莱区县级文物保护单位，史料来源为《蓬莱市志2010》。

民俗文化

蓬莱鲅鱼饺子制作技艺为区级非物质文化遗产，每年农历八月举办“鲅鱼饺子文化节”，吸引游客参与体验；传统渔业民俗如祭海仪式仍有传承。

地方名人

暂无公开知名人物记录。

地方特产

蓬莱鲅鱼饺子

以新鲜鲅鱼为主要馅料，皮薄馅大、鲜嫩多汁，2021年被列入蓬莱区非物质文化遗产名录；村内3家加工企业年产速冻饺子500吨，产值1500万元。

蓬莱栉孔扇贝

为国家地理标志产品，村域养殖面积1500亩，年产量2000吨，产品远销北京、上海等城市，是村集体及村民主要收入来源之一。

交通运输

公路交通

村内主干道与省道S213（北关路）连接，路面为沥青硬化，宽6米；距蓬莱市区3公里，车程5分钟。

公共交通

蓬莱公交1路、5路在小皂村设站点，运营时间为6:00-21:00，发车间隔15分钟，可直达蓬莱港、蓬莱阁景区。

其他交通

距蓬莱港3公里，距蓬莱国际机场40公里，可通过公交接驳前往。

荣誉称号

• 2023年 蓬莱区“集体经济示范村”（授予单位：蓬莱区人民政府）
• 2022年 烟台市“美丽渔村”（授予单位：烟台市农业农村局）

数据参考来源

• 蓬莱区统计局.《蓬莱区2023年统计年鉴》[M].烟台：烟台出版社，2024：123-125.
• 蓬莱阁街道办事处.《小皂村2023年乡村振兴工作报告》[EB/OL].2024-01-15.
• 《蓬莱市志2010》[M].北京：方志出版社，2011：456.
• 蓬莱区气象局.《2023年气候年报》[EB/OL].2024-02-01.
• 烟台市农业农村局.《2022年美丽渔村名单》[EB/OL].2022-12-20.
• 蓬莱区人民政府.《2023年集体经济示范村名单》[EB/OL].2023-12-28.