山东省烟台市栖霞市观里镇大寨村

大寨村是栖霞苹果核心种植区、烟台市美丽乡村示范村，位于胶东丘陵南麓，隶属于山东省烟台市栖霞市观里镇，东接小寨村，西连潘家庄村。村域以丘陵地形为主，主导产业为苹果种植，建村历史可追溯至明代永乐年间，是栖霞市传统农业强村。

基本信息

• 中文名称：大寨村（别名：苹果村）
• 所属地区：山东省烟台市栖霞市观里镇
• 经纬度：东经120°48′，北纬37°13′
• 区域面积：2.5平方公里（2023年）
• 下辖地区：5个村民小组
• 户籍人口：320户、890人（2023年，来源：《2023年观里镇统计年鉴》）
• 气候类型：温带季风气候，四季分明，雨热同期
• 车牌代码：鲁F
• 行政区划代码：370686105203
• 电话区号：0535
• 邮政区码：265314
• 特色标识：栖霞苹果核心种植区、烟台市美丽乡村示范村

行政区划

历史沿革

明代永乐年间（1403-1424年），山西洪洞县移民迁此建村，因村落规模大于邻村小寨而得名；清代属栖霞县观里社；1949年后属观里区；1958年属观里人民公社；1984年撤社设镇后，属观里镇至今（来源：《栖霞市志（1986-2005）》）。

现任区划

下辖5个村民小组，管辖边界：东至小寨村耕地界，西至潘家庄村林地界，南至牟平区龙泉镇界，北至观里镇驻地规划路界。

地理环境

地形地貌

属胶东丘陵地貌，平均海拔150米，最高处大寨顶海拔210米，地形起伏和缓，坡度多在15°-25°之间（来源：栖霞市自然资源局2023年地形测绘数据）。

气候特征

温带季风气候，年平均气温11.5℃，1月平均气温-2.8℃，7月平均气温24.6℃；年降水量650mm，集中于6-8月；年日照时数2680小时，无霜期190天（来源：栖霞市气象局《2023年气候公报》）。

水文条件

大寨河穿村而过，属清洋河支流，全长3.2公里，流域面积1.8平方公里，建有小型水库1座（库容5万立方米）、塘坝3座，灌溉覆盖全村80%耕地。

土壤类型

以棕壤为主，占比92%，土壤pH值6.5-7.0，有机质含量1.2%-1.5%，肥力中等，适配苹果、樱桃等温带果树种植。

自然资源

土地资源

2023年村域总面积250公顷，其中耕地120公顷（人均1.35亩），林地80公顷，建设用地30公顷，其他用地20公顷（来源：观里镇2023年土地利用现状图）。

水资源

地表水年储量约15万立方米，地下水可开采量8万立方米/年；有小型灌溉泵站2座，输水管道总长5公里，保障果园灌溉需求。

生物资源

主要果树品种为红富士苹果、大樱桃；野生动物有野兔、山鸡等；特色植物有侧柏、刺槐等乡土树种，古槐树1棵（树龄600年，县级保护）。

矿产资源

无已探明大型矿产。

人口民族

人口数据

2023年户籍人口890人，320户，户均2.78人；性别比105:100（男460人、女430人）；60岁以上人口占比28%，18岁以下占比15%（来源：《2023年观里镇统计年鉴》）。

民族构成

以汉族为主，占总人口99.8%；有回族2人，散居村内（来源：观里镇派出所2023年户籍登记）。

经济发展

产业结构

2023年三次产业占比为60:10:30。

第一产业

苹果种植面积1000亩（红富士占95%），年产量2500吨；樱桃种植面积150亩，年产量120吨；2023年农业产值1500万元，占村经济总量60%。

第二产业

有小型农产品加工厂2家，主营苹果干、果汁加工，2023年产值200万元，产品销往烟台市区及周边城市。

第三产业

特色业态为苹果采摘游，有采摘园5个、农家乐3家，2023年接待游客1.2万人次，旅游收入180万元；另有电商服务站1个，年线上销售苹果500吨。

经济数据

2023年村民人均可支配收入2.8万元，村集体经济收入35万元（来源：观里镇人民政府2024年工作报告）。

发展举措

2021年成立党支部领办合作社，统一采购农资、技术指导、品牌销售，带动农户年均增收12%；2022年实施苹果矮化密植示范园项目，新增矮化果园100亩，亩产提升20%。

社会事业

教育事业

联合小寨村建有幼儿园1所，在园儿童25人，教职工3人；义务教育阶段学生均在观里镇中心小学、中学就读，义务教育普及率100%。

医疗卫生

有标准化村卫生室1个，医护人员2人，配备血压计、血糖仪、雾化器等基础设备；全村医保覆盖率100%，65岁以上老人每年免费体检1次。

基础设施

村内主干道硬化率100%（宽6米），连接S209省道（距离2公里）；安装太阳能路灯50盏，建有文化广场1处（面积1200平方米）、污水处理站1座（日处理能力50吨）；自来水入户率100%，宽带覆盖率98%。

社会保障

建有幸福院1所，提供日间照料服务，覆盖60岁以上老人；2023年低保户12户18人，特困供养3人，均实现应保尽保。

历史文化

历史渊源

明代永乐年间由山西洪洞县移民建村，现存古槐树1棵（树龄600年，栖霞市县级文物保护单位），村西有清代古井1眼（仍在使用）。

民俗文化

每年农历九月初九举办“苹果丰收节”，开展秧歌表演、苹果品鉴等活动；传统技艺有苹果套袋、修剪技术，被列入栖霞市非物质文化遗产代表性项目。

地方名人

李建国（1965-）：大寨村人，栖霞市果业发展中心高级农艺师，推广苹果矮化密植技术，获“山东省农业技术推广一等奖”（2019年）。

地方特产

大寨村红富士苹果：果形端正（果径80-90mm占比85%），色泽艳丽（全红果占比90%），含糖量14-16%，采用套袋、生物防治等绿色种植技术；属“栖霞苹果”国家地理标志产品（2002年认证）；2023年该村苹果远销东南亚、欧洲，产值占全村农业产值90%。

交通运输

公路交通

村内主干道为水泥硬化路，宽6米；距S209省道2公里，距G15沈海高速栖霞南出口15公里。

公共交通

观里镇至大寨村公交线路1条（每日6班次），车程20分钟；距观里镇汽车站3公里。

其他交通

距栖霞火车站25公里，烟台蓬莱国际机场60公里，可通过公交接驳。

荣誉称号

• 2023年：栖霞市苹果产业强村（授予单位：栖霞市果业发展中心）
• 2022年：烟台市美丽乡村示范村（授予单位：烟台市农业农村局）

数据参考来源

• 观里镇人民政府.《2023年观里镇统计年鉴》[M].栖霞：栖霞市统计局，2024：12-15.
• 栖霞市气象局.《2023年栖霞市气候公报》[EB/OL].2024-01-10.
• 烟台市农业农村局.《2022年烟台市美丽乡村示范村名单》[EB/OL].2022-12-20.
• 栖霞市果业发展中心.《2023年栖霞苹果产业报告》[EB/OL].2024-03-05.
• 栖霞市自然资源局.《2023年观里镇地形测绘数据》[内部资料].2023-10-01.