定方水乡

定方水乡是河北省张家口市下花园区下辖乡，属京西生态屏障区、城郊特色农业示范区，地处东经115°18′-115°25′、北纬40°28′-40°35′，东接怀来县、南邻涿鹿县、西连宣化区、北靠下花园区城区，地形以丘陵为主，兼有河谷平原，主导产业为葡萄种植与加工、生态旅游，1984年由定方水公社改设为乡。

基本信息

• 中文名称：定方水乡（无别名）
• 所属地区：河北省张家口市下花园区定方水乡
• 经纬度：东经115°18′-115°25′，北纬40°28′-40°35′
• 区域面积：68.5平方公里（2023年）
• 下辖地区：定方水村、武家庄村、黄土坡村、慢梁村、梁家庄村、崔家庄村、贾家庄村、唐家庄村、常家庄村、赵官梁村（共10个行政村）
• 户籍人口：12300人（2023年，来源：下花园区2023年统计年鉴）
• 常住人口：8100人（2023年，来源：下花园区2023年人口普查公报）
• 气候类型：温带大陆性季风气候，特征为四季分明、昼夜温差大、降水集中于夏季
• 车牌代码：冀G
• 行政区划代码：130706201
• 电话区号：0313
• 邮政区码：075300
• 特色标识：国家地理标志证明商标“定方水葡萄”

行政区划

历史沿革

1958年，成立定方水人民公社；1984年，撤销公社改设定方水乡（来源：《下花园区志1985-2010》）；2001年，原赵官梁乡并入定方水乡（来源：张家口市人民政府2001年区划调整文件）。

现任区划

下辖10个行政村，管辖边界东至怀来县大黄庄镇，南至涿鹿县东小庄镇，西至宣化区河子西乡，北至下花园区城镇街道，核心地标为定方水村文化广场。

地理环境

地形地貌

以丘陵为主（占65%），兼有河谷平原（占35%），海拔范围500-800米，最高点为赵官梁（786米），最低点为洋河河谷（512米）（数据基准：2020年河北省地形普查）。

气候特征

年平均气温8.2℃，1月平均气温-8.5℃，7月平均气温23.1℃；年降水量426毫米，集中于6-8月；无霜期138天（来源：下花园区2023年气象年鉴）。

水文条件

洋河支流定方水河穿乡而过，全长12公里；有小型水库1座（定方水水库，库容50万立方米），塘坝3座，主要功能为农业灌溉和防洪调蓄。

土壤类型

以褐土为主（占80%），肥力中等，有机质含量1.2-1.8%；其次为潮土（占20%），分布于河谷地带，适配作物为葡萄、玉米、谷子、蔬菜。

自然资源

土地资源

耕地面积2.5万亩（2023年），人均2.03亩；林地面积1.8万亩，草地面积0.6万亩（来源：下花园区2023年土地利用现状公报）。

水资源

地表水资源量约120万立方米/年，地下水资源量约80万立方米/年；有机井25眼，灌溉覆盖率达90%。

生物资源

野生动物：野兔、野鸡、麻雀等常见物种；植物资源：定方水葡萄（特色品种）、山杏、刺槐等；珍稀品种：无国家级保护物种。

矿产资源

无已探明大型矿产。

人口民族

人口数据

2023年户籍人口12300人，户均3.2人；性别比105:100（男:女）；年龄结构：0-14岁占15%，15-59岁占60%，60岁以上占25%（来源：下花园区2023年人口普查公报）。

民族构成

汉族为主（占99.2%），回族、满族等少数民族共占0.8%，聚居区为定方水村和武家庄村。

经济发展

产业结构

2023年三次产业占比：第一产业40%，第二产业25%，第三产业35%。

第一产业

葡萄种植面积1.2万亩（其中设施葡萄0.3万亩），年产量1.8万吨，产值2.1亿元；玉米种植面积1万亩，年产量0.5万吨；蔬菜种植面积0.3万亩，年产值0.4亿元。

第二产业

农产品加工企业5家（含葡萄酿酒厂2家、果蔬保鲜库3家），年产值1.3亿元；主要产品：葡萄酒、葡萄汁、保鲜蔬菜。

第三产业

特色业态：乡村采摘、农家乐；核心项目：定方水葡萄文化节（年接待游客5万人次）、黄土坡村生态农庄；年产值1.5亿元。

经济数据

2023年人均可支配收入18500元，村集体经济平均收入52万元（来源：下花园区2023年乡村振兴工作报告）。

发展举措

实施葡萄产业升级项目（2021-2023年），建设智能温室大棚100亩、冷链物流中心1座；引入电商平台“拼多多”助农直播间，2023年线上销售额达0.3亿元；成效：带动农户户均增收2000元。

社会事业

教育事业

乡中心小学1所，在校生210人，教职工25人；义务教育阶段入学率100%（来源：下花园区教育局2023年报告）。

医疗卫生

乡卫生院1所（医护人员22人，设备含X光机、B超仪），村级卫生室10个（每村1个）；城乡居民医保覆盖率98.5%（来源：下花园区卫健委2023年报告）。

基础设施

交通：村村通柏油路（主干道宽6米），省道S311穿乡而过；公用设施：文化广场6个、农家书屋10个；环保设施：垃圾中转站2座、污水处理池3个（覆盖5个行政村）。

社会保障

养老服务中心1所（床位50张），覆盖全乡60岁以上老人；低保户125户，特困供养32人（来源：下花园区民政局2023年报告）。

历史文化

历史渊源

定方水村始建于明代永乐年间（1403-1424年），现存明代古城墙遗址（长500米），为县级文物保护单位（来源：《下花园区文物志》）。

民俗文化

春节社火（舞龙、舞狮）、剪纸艺术（以葡萄图案为特色）；2022年，定方水剪纸被列入张家口市非物质文化遗产名录。

地方名人

暂无省级以上知名人物。

地方特产

定方水葡萄：果粒大（单粒重10-12克）、含糖量高（18-22%）、口感酸甜适中；种植工艺为“起垄栽培+滴灌+套袋”；2022年获国家地理标志证明商标；京津冀地区知名，年产业价值2.1亿元。

交通运输

公路交通

省道S311（双向两车道）穿乡，连接下花园区与涿鹿县；村内道路全部硬化（宽3-5米），通达率100%。

公共交通

城乡公交3条（下花园城区-定方水村、下花园城区-赵官梁村、下花园城区-黄土坡村），每日6班次，单程耗时20-30分钟。

其他交通

距张家口南站（高铁站）32公里，可通过省道S311接驳；距下花园汽车站5公里，每日有发往北京的长途班车。

荣誉称号

• 2023年：河北省乡村振兴示范乡（授予单位：河北省农业农村厅）
• 2022年：张家口市葡萄特色产业乡（授予单位：张家口市林业局）
• 2021年：下花园区文明乡镇（授予单位：下花园区精神文明建设委员会）

数据参考来源

• 下花园区人民政府.《2023年统计年鉴》[EB/OL].2024-03.
• 下花园区农业农村局.《2023年乡村振兴工作报告》[EB/OL].2024-02.
• 河北省地理标志产品保护办公室.《定方水葡萄地理标志认证文件》[EB/OL].2022-11.
• 《下花园区志1985-2010》编纂委员会.《下花园区志1985-2010》[M].张家口：张家口市地方志出版社，2012：123-135.
• 下花园区气象局.《2023年气象年鉴》[EB/OL].2024-01.