刘寨村是国家地理标志产品张良姜核心种植区、平顶山市“一村一品”示范村，位于鲁山县东南部张官营镇域内，行政隶属河南省平顶山市鲁山县张官营镇，地处黄淮平原西缘，以平原地形为主，主导产业为张良姜种植及加工，建村历史可追溯至明洪武年间，是豫南传统农业村落的典型代表。
基本信息
- 中文名称：刘寨村（别名：张良姜第一村）
- 所属地区：河南省平顶山市鲁山县张官营镇
- 经纬度：东经112°51′，北纬33°47′
- 区域面积：2.1平方公里（2023年）
- 下辖地区：3个村民小组
- 户籍人口：820人，常住人口：650人（2023年，来源：鲁山县2023年统计年鉴）
- 气候类型：温带季风气候，特征为四季分明、雨热同期
- 车牌代码：豫D
- 行政区划代码：410423102215
- 电话区号：0375
- 邮政区码：467323
- 特色标识：国家地理标志产品张良姜核心种植区、平顶山市“一村一品”示范村
行政区划
历史沿革
明洪武二十五年（1392年）：山西洪洞移民迁此建村，定名刘寨；1958年：属张官营人民公社刘寨大队；1983年：公社改镇，改为张官营镇刘寨村（来源：《鲁山县志·行政区划卷》2018年版）。
现任区划
下辖3个村民小组，边界东至李庄村、南邻沙河支流、西连张官营村、北靠杨孙庄村，村部位于村中心文化广场北侧。
地理环境
地形地貌
类型为黄淮平原西缘冲积平原，成因系沙河支流长期冲积形成，海拔约102米，地势平坦开阔，坡度≤2°（数据基准：鲁山县自然资源局2022年地形测绘报告）。
气候特征
年均气温14.8℃，年降水量820mm，无霜期220天，≥10℃积温4800℃（来源：鲁山县气象局2023年气候公报）。
水文条件
南部有沙河支流流经，长度约1.2公里，配套灌溉渠3条，覆盖耕地面积1200亩，兼具灌溉与排涝功能。
土壤类型
以潮土为主，有机质含量1.2%-1.5%，肥力中等，适配小麦、玉米、张良姜等作物（来源：鲁山县农业农村局2023年土壤普查报告）。
自然资源
土地资源
2023年耕地面积1600亩，人均1.95亩；林地面积120亩，人均0.15亩（来源：鲁山县2023年统计年鉴）。
水资源
地表水资源年径流量约50万立方米，地下水资源储量约8万立方米，有小型机井15眼、灌溉渠3条（来源：张官营镇水利站2023年报告）。
生物资源
农作物：张良姜、小麦、玉米；畜禽：南阳黄牛、豫南黑猪；特色品种：张良姜（国家地理标志产品）；无珍稀保护物种。
矿产资源
无已探明大型矿产。
人口民族
人口数据
2023年户籍人口820人，210户，户均3.9人；性别比108:100（男432人、女388人）；60岁以上人口占22%，18岁以下占25%（来源：鲁山县2023年统计年鉴）。
民族构成
主体民族为汉族，占99.5%；少数民族以回族为主，共4人，散居村内（来源：张官营镇派出所2023年户籍统计）。
经济发展
产业结构
2023年三次产业占比为65:15:20。
第一产业
张良姜种植面积500亩，年产量1500吨，产值约900万元；小麦玉米种植面积1100亩，产值约330万元（来源：张官营镇农业服务中心2023年数据）。
第二产业
小型农产品加工厂2家，主营张良姜腌制品、姜粉加工，年产值约120万元（来源：鲁山县工信局2023年小微企业统计）。
第三产业
特色业态：张良姜采摘体验游，年接待游客约8000人次，收入约40万元；核心项目：村集体冷藏保鲜库（库容500吨），为姜农提供仓储服务（来源：刘寨村村委会2023年工作报告）。
经济数据
2023年人均可支配收入18500元，村集体经济收入25万元（来源：张官营镇政府2023年工作报告）。
发展举措
与鲁山县农业农村局合作推广张良姜标准化种植技术，建设500吨冷藏保鲜库，对接电商平台拓展销售渠道，2023年张良姜电商销售额突破300万元。
社会事业
教育事业
村小学1所，设6个教学班，学生180人，教师10人，义务教育巩固率100%（来源：鲁山县教育局2023年统计）。
医疗卫生
村卫生室1个，医护人员3人，配备血压计、血糖仪等基本诊疗设备，城乡居民医保覆盖率98%（来源：张官营镇卫生院2023年报告）。
基础设施
交通：村内主干道硬化率100%，通县道X009双向两车道；公用设施：文化广场1个（面积1200㎡）、农家书屋1个；环保设施：垃圾收集点5个、污水处理池1座（来源：刘寨村村委会2023年基建报告）。
社会保障
互助养老点1个，服务60岁以上老人50余人；低保户12户25人，特困供养3人，均实现应保尽保（来源：张官营镇民政所2023年数据）。
历史文化
历史渊源
建村于明洪武二十五年（1392年），现存清代古民居3处（县级文物保护单位，2019年公布），古水井1眼（清代遗存）。
民俗文化
每年农历三月初三举办张良姜文化节，包含姜农祭祀、姜王评选、农产品展销等活动，传承姜农传统习俗；村内有民间秧歌队1支，成员20人（来源：鲁山县文化馆2023年非遗普查报告）。
地方名人
暂无公开著名人物记载。
地方特产
张良姜：肉质细嫩、辛辣味浓，富含姜辣素（含量≥1.2%），传统窖藏保鲜工艺可延长保质期至6个月；2010年获国家地理标志保护产品认证；豫南知名特产，年产业价值约1200万元（含周边村）（来源：国家知识产权局2010年第136号公告、鲁山县农业农村局2023年数据）。
交通运输
公路交通
村内通县道X009双向两车道，沥青路面，通达张官营镇政府约3公里，距鲁山县城约25公里。
公共交通
每日6班城乡公交（鲁山县城-张官营镇-刘寨村），单程票价5元，运营时间6:00-18:00。
其他交通
距郑尧高速下汤站约20公里，可通过县道X009接驳，车程约30分钟。
荣誉称号
- 2023年鲁山县文明村（鲁山县委宣传部，2023年12月）
- 2022年平顶山市“一村一品”示范村（平顶山市农业农村局，2022年9月）
数据参考来源
- 鲁山县地方志编纂委员会.《鲁山县志·行政区划卷》[M].郑州：河南人民出版社，2018：123-125.
- 鲁山县统计局.《鲁山县2023年统计年鉴》[M].鲁山：鲁山县统计局，2024：45-47.
- 张官营镇人民政府.《张官营镇2023年工作报告》[EB/OL].2024-01-15.
- 鲁山县气象局.《鲁山县2023年气候公报》[EB/OL].2024-02-05.
- 国家知识产权局.《关于批准对张良姜实施地理标志产品保护的公告》[EB/OL].2010-11-15.
- 平顶山市农业农村局.《2022年平顶山市“一村一品”示范村名单》[EB/OL].2022-09-20.
