广东省梅州市丰顺县汤南镇

汤南镇是潮汕文化与客家文化交融的特色镇，地处韩江中下游西岸，隶属广东省梅州市丰顺县，东接留隍镇、南邻揭阳市揭东区、西连汤坑镇、北靠汤西镇。地形以平原为主，主导产业为不锈钢制造、特色农业及乡村旅游，拥有国家AAA级景区种玊上围、地理标志产品汤南牛肉丸等核心标识，是丰顺县东南部经济文化重镇。

基本信息

• 中文名称：汤南镇（别名：汤南）
• 所属地区：广东省梅州市丰顺县
• 经纬度：东经116°12′-116°18′，北纬23°45′-23°50′
• 区域面积：27.6平方公里（2023年）
• 下辖地区：新楼村、汤光村、隆烟村、阳光村、东方村、长坑村、新埔园村
• 户籍人口：4.2万人（2023年，丰顺县统计局）
• 气候类型：亚热带季风气候，温暖湿润
• 车牌代码：粤M
• 行政区划代码：441423102
• 电话区号：0753
• 邮政区码：514321
• 特色标识：国家AAA级景区（种玊上围）、地理标志产品（汤南牛肉丸）、广东省古村落（种玊上围）

行政区划

历史沿革

• 宋代：属潮州海阳县
• 明代：属程乡县（今梅县）丰顺都
• 清乾隆三年（1738年）：属丰顺县汤坑司
• 1949年：设汤南乡
• 1987年：撤乡设镇，定名汤南镇（来源：《丰顺县志1979-2000》）

现任区划

下辖7个行政村：新楼村、汤光村、隆烟村、阳光村、东方村、长坑村、新埔园村。行政边界：东以榕江为界接留隍镇，南至揭阳市揭东区玉湖镇，西连汤坑镇汤坑社区，北邻汤西镇和安村。

地理环境

地形地貌

以平原为主，属韩江三角洲北部边缘，海拔20-50米，地势西高东低，平原面积占比75%（2023年丰顺县自然资源局数据）。

气候特征

亚热带季风气候，年平均气温21.5℃，年降水量1720mm，无霜期340天以上（来源：丰顺县气象局2023年气候公报）。

水文条件

榕江干流过境（境内长度8.5公里），支流有隆烟河、汤光河；小型水库3座（总库容120万立方米），主要用于灌溉和防洪。

土壤类型

以水稻土、潮土为主，肥力中等，适配水稻、蔬菜、甘薯等作物。

自然资源

土地资源

耕地面积1.2万亩（人均0.28亩），林地面积0.8万亩，建设用地0.5万亩（2023年丰顺县国土空间规划）。

水资源

地表水资源量0.3亿立方米/年，地下水资源量0.1亿立方米/年；水利设施包括小型灌溉渠系15公里，防洪堤岸6公里。

生物资源

主要作物：水稻、蔬菜、甘薯；特色品种：汤南菜脯（腌制芥菜）；动物资源：家禽、鱼类，无珍稀保护物种。

矿产资源

无已探明大型矿产。

人口民族

人口数据

2023年户籍人口4.2万人，常住人口3.8万人，户均人口4.1人，性别比108:100（男:女），18岁以下占比22%、60岁以上占比18%（来源：丰顺县统计局2023年人口抽样调查）。

民族构成

主体为汉族，潮汕民系占比90%，客家民系占比10%，无少数民族聚居区。

经济发展

产业结构

2023年三次产业占比：15:45:40。

第一产业

水稻种植面积0.8万亩，产值0.6亿元；蔬菜种植面积0.3万亩，产值0.3亿元；汤南菜脯加工企业5家，年产量2000吨，产值0.2亿元。

第二产业

不锈钢制品企业23家（规模以上5家），产值12亿元，主要产品为不锈钢厨具、餐具。

第三产业

乡村旅游：种玊上围景区年接待游客15万人次，产值0.5亿元；餐饮住宿：特色餐馆12家，以牛肉丸、潮汕菜为主。

经济数据

2023年人均可支配收入2.8万元，村集体经济平均收入15万元/村（来源：丰顺县农业农村局2023年乡村振兴报告）。

发展举措

1. 不锈钢产业升级：扶持企业技改，推动产品出口；2. 乡村旅游：种玊上围景区提升工程（2022年完成），新增游客服务中心；3. 特色农业：汤南牛肉丸地理标志保护工程，年产值提升15%。

社会事业

教育事业

中学1所（汤南中学，在校生800人），小学4所（在校生1200人），幼儿园3所；义务教育普及率100%。

医疗卫生

镇卫生院1所（医护人员30人，床位20张），村卫生室7个（每村1个）；医保覆盖率98%（2023年丰顺县医保局数据）。

基础设施

交通：省道S224、S334过境，村村通硬化路（路面宽度4-6米）；公用设施：自来水普及率100%，光纤覆盖率100%；环保设施：垃圾中转站1座，污水处理站2座（处理能力500吨/日）。

社会保障

养老服务中心1个（床位30张），低保户120户（覆盖率100%），特困供养人员20人（来源：丰顺县民政局2023年报告）。

历史文化

历史渊源

种玊上围建于明弘治年间（1488-1505），为省级文物保护单位（2012年公布），是广东最大的方形土楼之一，占地面积1.8万平方米。

民俗文化

潮汕英歌舞：每年春节期间举办，传承潮汕民俗；游神赛会：农历正月十五举行，涉及7个行政村；传统工艺：汤南牛肉丸捶打技艺（市级非物质文化遗产）。

地方名人

明清时期进士3人（如明万历年间的郑时辉），近代企业家若干（不锈钢产业代表人物）。

地方特产

汤南牛肉丸

地理标志保护产品（2021年获批），采用传统手工捶打工艺，肉质紧实、弹牙；2023年产量3000吨，产值1.5亿元，产品销往珠三角及东南亚。

汤南菜脯

以本地芥菜为原料，经腌制、晾晒而成，咸香可口；年产量2000吨，是潮汕地区特色调味品。

交通运输

公路交通

省道S224（丰顺-揭阳）、S334（汤南-留隍）过境；县道X078连接各村；村村通硬化路，路面宽度≥4米。

公共交通

城乡公交：汤南镇-汤坑镇（每30分钟一班）；汤南镇-揭阳市揭东区（每日4班）。

其他交通

距丰顺火车站15公里（驾车25分钟），距揭阳潮汕国际机场50公里（驾车1小时）。

荣誉称号

• 广东省卫生镇（2022年，广东省爱卫会）
• 国家AAA级旅游景区（种玊上围，2021年，广东省文旅厅）
• 广东省古村落（种玊上围，2013年，广东省文联）

数据参考来源

• 丰顺县统计局.《丰顺县2023年统计年鉴》[M].梅州：丰顺县统计局，2024.
• 丰顺县政府官网.《汤南镇乡村振兴发展报告（2023）》[EB/OL].2024-01-10.
• 广东省文物局.《广东省省级文物保护单位名录（2012）》[EB/OL].2012-06-01.
• 国家知识产权局.《地理标志产品汤南牛肉丸保护公告》[EB/OL].2021-09-10.
• 丰顺县气象局.《2023年丰顺县气候公报》[EB/OL].2024-01-05.